Maizes pudiņš ar žāvētiem augļiem

Хлебный пудинг с сухофруктами

Neparasti gards deserts no šķēles baltmaizes, кураги, rozīnes, piena un saldā krējuma, papildināts ar aromātisku aprikožu mērci.

Sastāvdaļas, lai «Maizes pudiņš ar žāvētiem augļiem»:

  • Maize (baltmaize) — 450 g

  • Rozīnes — 50 g

  • Žāvētas aprikozes — 150 g

  • Sviests — 30 g

  • Piens — 225 g

  • Saldais krējums (20-22 %) — 225 g

  • Cukurs brūnais — 175 g

  • Vaniļas esence — 0,75 tējk.

  • Vistas olas — 3 gab

  • Citronu sula — 1 tējk.

  • Ūdens — 350 ml

  • Pūdercukurs — 20 g

Recepte «Maizes pudiņš ar žāvētiem augļiem»:

Хлебный пудинг с сухофруктами

Курагу pārlej ūdeni un atstāj uz 1 stundu.

Хлебный пудинг с сухофруктами

Tad 1/3 daļa кураги sagriež sīkos kubiņos.

Хлебный пудинг с сухофруктами

Maizi sagriež šķēlēs, ar biezumu 1 cm, un sasmērējiet ar plānu kārtiņu sviesta.

Хлебный пудинг с сухофруктами

Nogriezt garoziņas un sagriež mīkstums četrās daļās. Izvietojiet gabalu maizes
iereibis pusi uz augšu ietaukotā formā cepties (18 X 18 cm, labāk неразъемную), interspersing katrs slānis kubiņos кураги un rozīnēm.

Хлебный пудинг с сухофруктами

Olas sakuļ ar 0,5 tējk. vaniļas esenci.

Хлебный пудинг с сухофруктами

Savienot pienu, saldo krējumu, 100 g cukuru un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.

Хлебный пудинг с сухофруктами

Ielej olu maisījumu un sakuļ.

Хлебный пудинг с сухофруктами

Iegūto krēmu ielej formā ar maizi un atstāt, līdz pilnībā iesūcas.

Хлебный пудинг с сухофруктами

Un likt dziļā cepešpanna. Pielej karstu ūdeni tā, lai tas turpinājās, līdz vidum, sienu formas ar пудингом.

Хлебный пудинг с сухофруктами

Pārklāt formu iereibis papīra.

Хлебный пудинг с сухофруктами

Cep uzkarsētā līdz 180 grādiem krāsnī apmēram 50 minūtes. Ļauj atdzist un uzsist uz šķīvja, nedaudz apberot pūdercukura.

Хлебный пудинг с сухофруктами

Lai aprikožu mērci, atlikušo курагу ar ūdeni, kurā viņa замачивалась, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un sautē zem vāka 15 minūtes.

Хлебный пудинг с сухофруктами

Pievieno 75 g cukura un 1 tējk. citrona sulu. Cukurs МИСТРАЛЬ mazi ideāls vārīšanai un pašu pudiņu. un mērces. Labi šķīst un piešķir ēdienam vieglu karameļu piegaršu.

Хлебный пудинг с сухофруктами

Labi samaisiet, līdz pulveris pilnībā izšķīst cukurs.

Хлебный пудинг с сухофруктами

Perforators ar blenderi, pievienojot 0,25 tējk. vaniļas esences, līdz valsts biezeni.

Хлебный пудинг с сухофруктами

Viss ir gatavs. Tagad var iesniegt pudiņš ar mērci. Cienājieties, uz veselību!

READ  Cepumi ir prieks Par meitas

Добавить комментарий