Medus cepumi «Madeleine» ar šokolādes sniedziņu

Медовое печенье "Мадлен" с шоколадной крошкой

Nu, ko teikt? Ir man tagad tādas formiņas, es to izmantot! Jums vēlos parādīt vēl vienu gardu recepti Madeleine. Brīvs… Smaržīgs, maigs, konditorejas izstrādājumi… Divas tējas dzeršanas ģimeni un var atkal iet kaut ko gatavot kaut ko garšīgu. Tas tik priecē, ka ar pirmo reizi viss sanāca garšīgi un bez problēmām!!!
Recepte saglabāts «mīļākās»!!!
Cepumiem sanāca tieši 48 sīkumi. Recepte no Tatjanas Назарук.

Sastāvdaļas, lai «Medus cepumi «Madeleine» ar šokolādes sniedziņu»:

  • Sviests — 135 g

  • Medus — 60 g

  • Cukurs — 125 g

  • Kviešu milti / Milti — 135 g

  • Vistas olas (lielā) — 3 gab

  • Šokolāde tumšā (1 flīzes) — 100 g

  • Sāls — 1 щепот.

  • Soda — 1 щепот.

  • Ieraugu testu — 0,5 tējk.

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Porciju skaitu: 24

Recepte «Medus cepumi «Madeleine» ar šokolādes sniedziņu»:

Медовое печенье "Мадлен" с шоколадной крошкой

Sviestu izkausē medu uz plīts un karsē apmēram 5 minūtes, līdz zeltaini brūni. Atstāt atdzist istabas temperatūrā.

Медовое печенье "Мадлен" с шоколадной крошкой

Tikmēr sakuļ olas ar cukuru (es uzliku nedaudz mazāk, nekā tika norādīts autors) un sāli, lai palielinātu masu gandrīz 3 reizes.

Медовое печенье "Мадлен" с шоколадной крошкой

Pievienot izsijātos miltus ar sodu un paškrāvēju ar olu maisījumu. Samaisa.

Медовое печенье "Мадлен" с шоколадной крошкой

Ielej остывшую medus-eļļas maisījumu un samaisa.

Медовое печенье "Мадлен" с шоколадной крошкой

Pievieno sasmalcinātu šokolādi. Tagad flīzes ir 90 un 85 grami. Nekas briesmīgs. Tas izrādījās ne tik būtiski (man bija 90 g)

Медовое печенье "Мадлен" с шоколадной крошкой

Piepildīt kārbas ne vairāk kā par 3/4.

Медовое печенье "Мадлен" с шоколадной крошкой

Cep 180 grādos aptuveni 20 minūtes (labāk pārbaudīt лучинкой)

Tagad aiciniet līdzi savus mīļos un pret šo garšīgs cepumiem.
Медовое печенье "Мадлен" с шоколадной крошкой

Ir ļoti mīksti, smaržīgi, garšīgi cepumi ar šļakatu gabaliņus šokolādes!!!
Медовое печенье "Мадлен" с шоколадной крошкой

Šeit ir tik brīnišķīgi tie izskatās uz разломе: gaisa, дырчатые…

Медовое печенье "Мадлен" с шоколадной крошкой

READ  Kūka Vienmēr ir veiksmīga

Добавить комментарий