Persiku siera kūka bez cepšanas

Персиковый чизкейк без выпечки

Ļoti viegli pagatavojami siera kūka, bet tajā pašā laikā ar ļoti maigu struktūru, no kuras nav iespējams izrauties. Darīju to Pashu, tāpēc šāds noformēšana. Godīgi sakot, viņš ir labs un bez noformējuma. Gatavošanas laiks ir norādīta bez laika pastiprināšana.

Sastāvdaļas, lai «Persiku siera kūka bez cepšanas»:

  • Cepumi (tipa Jubilejas) — 150 g

  • Medus — 1 ēd. k.

  • Piens — 25 g

  • Želatīns (TM HAAS) — 16 g

  • Saldais krējums (33%) — 200 g

  • Siera, biezpiena — 360 g

  • Persiki (konservēti) — 150 g

  • Iebiezinātais piens — 50 g

  • Pūdercukurs (man ir ar vaniļas aromātu, TM HAAS) — 50 g

Recepte «Persiku siera kūka bez cepšanas»:

Персиковый чизкейк без выпечки

Želatīnu iemērc attiecība 1:6, ti, 96 g auksta ūdens. Es strādāju ar sīrupu-ar persikiem.

Персиковый чизкейк без выпечки

Ar noņemamu formu ( man ir 15cm) бортикам gulēja ацетатную plēvi (vai to pašu var izdarīt borti no plastikāta mapes-stūra dokumentiem)
Tikmēr, cepumus, medu un pienu samaļ viendabīgā drupatas un noblietēt formā ( man ir 15 cm)
Ledusskapī

Персиковый чизкейк без выпечки

Persiki sakuļ biezenī kopā ar iebiezināto pienu.
Karsē (vāra nav nepieciešams), līdz karstā stāvokli, noņem no uguns, pievieno želatīnu un izšķīdina to

Персиковый чизкейк без выпечки

Biezpiena sieru sakuļ ar pūdercukuru.

Персиковый чизкейк без выпечки

Savienot abas masas, sakult.
Saldo krējumu saputo līdz grīdas uzputota stāvokļa.
Pievienot kopējai masai un samaisa ar lāpstiņu.

Персиковый чизкейк без выпечки

Pārlej visu formu un smilšu pamatu.
Ievietot ledusskapī līdz pilnīgai sacietēšanas (3-4 stundas vismaz)

Персиковый чизкейк без выпечки

Labu apetīti.

No iegūtas sastāvdaļas sanāk torti ar diametru 15 cm, 1,1 kg
Persikus var aizstāt ar jebkuru citu augļu vai ogu biezeni.
Персиковый чизкейк без выпечки
Персиковый чизкейк без выпечки

READ  Desertu "Peldošās salas"

Добавить комментарий