Priecīgus Kūka

Торт Веселенький

Man ir dežurants recepte тортика, kas man bieži palīdz. Viņa priekšrocība ir tā, ka mīklas es daru vakarā, atstāju uz nakti ledusskapī, bet nākamajā dienā viņa выпекаю. Hroniska nav brīvā laika, tas ļoti palīdz. Priecīgus torti es veicu karstā laikā, tāpēc tā vietā, lai krēma veikusi krāsainās, augļu želejas un acis priecē, un, lai kuņģa atvieglojumu.

Sastāvdaļas, lai «Kūka «Priecīgus»»:

  • Sviests — 100 g

  • Vistas olas — 3 gab

  • Cukurs (lai tests — 0,5 artā., lai krēma — 0,5 artā.) — 1 artā.

  • Medus — 1 artā.

  • Kviešu milti / Milti — 2,5 artā.

  • Ieraugu testu — 1 пач.

  • Rozīnes — 50 g

  • Ievārījums (aprikožu) — 1 artā.

  • Šokolāde, baltā — 100 g

  • Želatīns — 20g

  • Želejas (kivi, aveņu, citronu) — 3 пач.

  • Saldais krējums (36%) — 400 ml

Gatavošanas laiks: 90 minūtes

Skaits porcijas: 8

Recepte «Kūka «Priecīgus»»:

Торт Веселенький

Olas sakuļ ar cukuru, pievieno sviestu, medu, rozīnes, uzsildīt ūdens peldē, līdz pulveris pilnībā izšķīst, nepārtraukti maisot. Noņemt no uguns, pievienot miltus, irdinātāju, mīcīt mīkla ir staipīga un atstāt ledusskapī. Par nakti milti набухнет, mīkla kļūs nedaudz blīvāks. Uz lapas ar cepamo papīru намазывеем mīklu un выпекаем 10-12 min pie Т180*

Торт Веселенький

Saņemam lūk, piemēram, plāceņus, ko atstājam uz grila līdz pilnīgai atdzišanai.

Торт Веселенький

Kūkas saņemam pietiekami bieza, tos var sagriezt. Pēc vēlēšanās var piesūcināt sīrupu, man patīk sausa kūka, tāpēc es tikai смазала vidū ar šķidro aprikožu ievārījumu.

Торт Веселенький

Kamēr kūkas atdziest, darām krēmveida želeja: želatīns iepriekš замачиваем ūdens, 100 ml saldā krējuma uzsildām ar cukuru, pievienojam želatīnu un samaisa maisījumu, līdz pilnībā izšķīdinātu želatīnu. Pārējie krējums взбиваем atdzist un pievienojam plānā strūklā, izšķīdināts želatīns. To darām pirms montāžas kūka, lai krējums ar желатином nav iesaldēti.

Торт Веселенький

Augļu želejas (es ņēmu trīs dažādās krāsās) ar pm растворила pusi no ūdens, kas norādīta instrukcijā, залила uz лоточки un atstāja uz nakti sasalt. Želejas sanāca ļoti blīva, es varēju to sagriež kubiņos.

Торт Веселенький

Būvēt kūku: apakšā demontējamu formu nodot корж, iereibis вереньем, вылила no augšas pusi no saldā krējuma, uz tiem nekārtība накидала krāsainu желейных kubiņi

Торт Веселенький

Uz otro коржом, virsroku смазала putukrējumu un rotā kubiņos no želejas. Atstāj ledusskapī uz nakti, pārkaisa ar balto šokolādi

Торт Веселенький

Iepriekš līcis želejas, es ietaupīju daudz laika, kas būtu nepieciešams, lai pakāpeniski sacietēšanas желейных slāņiem. Kūka sanāca mīksts, ar saldskābu garšu želejas.

READ  Gruntēšanas ekspress-karlsona Maigums

Добавить комментарий