Skābu piena kūka

Кисломолочный торт

Sen nav pilnvaras ellē тортиков, sagribējās palutināt savu ģimeni. Var teikt pat noderīgs izrādījās kūka — biskvīts uz skābs piens (to пропитывать pat nevajag! un vispār bez sviesta), krēms — šokolādes-biezpiena. Nāciet ciemos!

Sastāvdaļas ar «skābu piena kūka»:

  • Kviešu milti / Milti — 280 g

  • Kakao pulveris- 2 ēd. k.

  • Ieraugu testu — 1/2 tējk.

  • Sāls

    (šķipsniņa)

  • Soda 1 tējk.

  • Cukurs — 200 g

  • Vistas olas — 3 gab

  • Augu eļļa — 125 ml

  • Kefīrs (var простоквашу, ряженку) — 250 ml

  • Biezpiens (mājas, krēms) — 300 g

  • Krējumu (krējuma, 20%, veikaliem) — 4 ēdk.

  • Pūdercukurs (krēms) — 2 ēd. k.

  • Šokolādes piena / Šokolāde (krējuma, piena vai tumšās, man bija paciņa 95 g) — 100 g

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Skaits porcijas: 8

Recepte «skābu piena kūka»:

Кисломолочный торт

Lai biskvīta sajauc miltus, kakao, sāls, irdinātājs, soda un cukurs vienā bļodā. Citā sakuļ olu, eļļu un skābo pienu. Sajauc abas masas.

Кисломолочный торт

Cep pie 180 grad. 30-35 minūtes

Кисломолочный торт

Sagriež 2 коржа (gar lomai, jo starp kārtām man ir šauras sanāca), apgriešanu var atstāt dekorēšanai, bet mēs ar meitu ēd

Кисломолочный торт

Par krējumu sakuļ biezpienu, krējumu, un pūdercukuru, blenderi, atstāj nedaudz krēmu dekorēšanai, bet pārējo pievienot izkususi ūdens peldē šokolādi un vēlreiz sakuļ

Кисломолочный торт

Tāda, lūk, šokolāde izmantoju

Кисломолочный торт

Vieglā kūkas ar krēmu un rotā to, ko Dievs devis. Man viņš sūtīja kokosriekstus un nedaudz baltu krēma (izlej to uz papīra корнетик un выдавила attēls).

Кисломолочный торт

Labu apetīti!

Кисломолочный торт

Krēmu sanāca daudz, atlikums, kas deva meitiņai uz desertu

READ  Visvairāk ātrās kūkas

Добавить комментарий