Šokolādes cepumi «Plaisas»

Шоколадное печенье "Трещинки"

Vēlos piedāvāt jums ļoti garšīgu šokolādes cepumi, kas gatavota no pieejamajām sastāvdaļām un izskatās ļoti oriģināli. Pārsteidzošs šokolādes cepumi «Plaisas» ar tasi aromātiskas kafijas vai tējas spēj sasildīt dvēseli, kā arī atdzīvināt draudzīgu sarunu. Maigs un gaiss iekšā, ar kraukšķīgu garoziņu no ārpuses, šokolādes cepumi, nevienu neatstāj vienaldzīgu. Tā īpaši patiks šokolādes mīļotājiem, bet mazuļus piesaista ne tikai garša, bet arī neparasta faktūra labumi.

Sastāvdaļas, lai «Šokolādes cepumi «Plaisas»»:

  • Kviešu milti / Milti (nav pilnīgs 200-граммовый glāzi) — 170 g

  • Cukurs — 110 g

  • Sāls — 1 щепот.

  • Ieraugu testu — 1 tējk.

  • Vaniļa (vai 0,5 tējk. vaniļas cukura.) — 1 щепот.

  • Augu eļļa (vai 80 gr. sviesta) — 5 ēdk.

  • Kakao pulveris (ņemiet labas kvalitātes,tad aromāts cepumi būs vairāk trifeļu) — 4 ēdk.

  • Vistas olas — 2 gab

  • Pūdercukurs — 4 ēdk.

Gatavošanas laiks: 100 min

Recepte «Šokolādes cepumi «Plaisas»»:

Взобьем ar mikseri olas un cukuru līdz viendabīgai sulīgs putas.
Pievienojam kakao un turpinām putot līdz gludas.
Pievienojam sāli, vaniļas, cepamo eļļu (vai mīkstu sviestu) un turpinām putot.
Pievienojam miltus un irdinātāju, rūpīgi pārmaisām karoti līdz viendabīgumu

Заместите mīklas un savākt bumbu. Ietin pārtikas plēvē un novietot ledusskapī vismaz uz stundu. Padoms: mīkla sanāk mīksta un lipīga, bet nav ieteicams pievienot vairāk miltu, nekā norādīts receptē. Pēc «atpūsties» ledusskapī mīklu nedaudz sacietē, un viņiem būs ērti strādāt.

Atdzesētu mīklu sadaliet mazos gabaliņos (lielums, valriekstu eļļa). Izveidojiet no tām bumbiņas.

Pēc kārtas, pa vienai lodītei, apvārstiet cukura pūderī.

Panna застелите pergamenta papīru. Bumbiņas cukura pūderī jāvērš uz cepešpannas. Laikā выпекания šokolādes cepumi «sadalās» un palielinās apjomā. Tāpēc tas jāņem vērā un novietot cepumi pannā nelielā attālumā viena no otras. Cep cepumus uzkarsētā cepeškrāsnī 180 ° C 15-20 minūtes.

Gatavu cepumu izņem no krāsns un ļaujiet tai atdzist pannā. Plaisiņas uz cepumi parādās laikā выпекания, kad krelles palielinās apjomā. Tur ir tā, šokolādes cepumi iegūst interesantu izskatu.

Iesaku noskatīties video ar smalkumu gatavošanas!

Выпрыгивающие maizītes —!!!— https://www.povarenok.ru/recipes/show/137114/
Biezpiena-ābolu sacepums —!!!— https://www.povarenok.ru/recipes/show/121369/
Gaisa biezpiena-тыквенная sacepums —!!!— https://www.povarenok.ru/recipes/show/117070/

Шоколадное печенье "Трещинки"

Шоколадное печенье "Трещинки"

READ  Kūka "Медовик" pa jaunam

Добавить комментарий