Šokolādes cūka ar dubultu pārsteigums, un vēl viens bonuss шоколадка

Шоколадная свинья с двойным сюрпризом и ещe одна бонусная шоколадка

Tāda, lūk, man bija veids, kā piešķirt dāvanu uz šo Jauno Gadu. Paspēru pāris cūkas (žēl, ka ne tikās piemērota forma, lai pūķis), начинила to «zelta olu», kas šoreiz bija par sevi nav adata ar Кащеевой nāve, bet бирюльки, lai взрослеющих meitenes: auskari jā висюльки telefoniem. Pārsteigums izdevās!
Arī, izmantojot jau zināmo jums ūdenszīmi šokolādes http://www.povarenok .lv/recipes/show/620 09/, pamēģināju šoreiz padarīt šokolādes tāfelīti ar pildījumu. Kopumā ideja ir izdevusies, lai gan tumšā šokolāde vēl nedaudz kļūst netīri balta «platforma».

Sastāvdaļas, lai «Šokolādes cūka ar dubultu pārsteigums, un vēl viens bonuss шоколадка»:

  • Šokolāde, baltā — 400 g

  • Šokolāde — tumša- 200 g

  • Ievārījums

    (virskārtas)

  • Pasta арахисовая

    (šokolādes un jogurta-zemeņu, lai virskārtas)

Recepte «Šokolādes cūka ar dubultu pārsteigums, un vēl viens bonuss шоколадка»:

Шоколадная свинья с двойным сюрпризом и ещe одна бонусная шоколадка

Tas, kas ir nepieciešams, lai šo recepti. Galvenā veiksme — protams, формочка cūkas (šādā iepakojumā jāpērk pate) un ūdenszīme no konfekšu kastes tik veiksmīgs formas un izmēra.
Būs nepieciešama arī «olu скорлупки» un konteineri no киндер-pārsteigums.
Nu bet par to начинить — ieslēdz fantāziju 🙂

Шоколадная свинья с двойным сюрпризом и ещe одна бонусная шоколадка

Pirmā lieta, liekam visas formiņas saldētavā.
Kamēr formiņas tiek топим stikla tīrā, sausā traukā (obligāti!) baltā šokolāde (man bija disku) uz микроволновке pēc shēmas 30 sek. + 10 sek., ja nepieciešams (laiks atkarīgs no mikroviļņu jaudas, gan kvalitātes šokolādes).
Uzklājam izkususi šokolāde uz iekšējo virsmu aukstu olu скорлупок» no киндер-pārsteiguma pietiekami biezā slānī. Tā kā es veicu divus cūku dāvanu, tad arī izmantoja «скорлупки» uzreiz no diviem киндер-pārsteigumu.
Arī piepildām, izmantojot konditorejas šļirci padziļinājumi uz pamatnes balto šokolādi (es to топила tieši силиконовом šļircē). Visi atkal slēpjam saldētavā uz 10-15 minūtēm.

Шоколадная свинья с двойным сюрпризом и ещe одна бонусная шоколадка

Slēpjam mūsu pārsteigumi piemērotos konteineros un uzmanīgi вытряхиваем подмерзшие pusītes šokolādes olas no «скорлупок».

Шоколадная свинья с двойным сюрпризом и ещe одна бонусная шоколадка

Izbraucot uz konteineriem, uz vienu pusīti olas, прикрываем otro pusīti olas, sagrieztu замазываем ar kausētu balto šokolādi no šļirces, nelīdzenumus var nogriezt ar nazi. Nav ideāli, protams, bet diezgan uni olu sanāca.

Шоколадная свинья с двойным сюрпризом и ещe одна бонусная шоколадка

5. Ja ir vēlēšanās, gatavo olu var «gild» кандурином. Viena no manām cūkām bija rushing pret šo tieši zelta olas 🙂

Шоколадная свинья с двойным сюрпризом и ещe одна бонусная шоколадка

Tagad veiksim īsti cūkas.
Вычищаем baltā šokolāde šļirci un начиняем savu tumšo šokolādi (ja nedaudz baltās šokolādes paliks šļircē — nav bail, viņš sajaucas ar tumšu, gandrīz bez pēdām), топим pēc shēmas 20 sek. + 10 sek (vai citu, atkarībā no jaudas jūsu mikroviļņu).
Saskaņā ar rievām formā, izmantojot šļirci «draw» tumšo šokolādi loks, acis, nāsis mančestras «united», kā arī mutītē uz lejas pusīti formas. Kuģis formas uz pāris minūtēm saldētavā.

Шоколадная свинья с двойным сюрпризом и ещe одна бонусная шоколадка

Tikmēr atkal sagatavojam baltā šokolāde. Uzklājam to uz labi atdzesētu formiņas pietiekami biezā slānī, sākot ar sānu sienas. Pēc atdzesēšanas ledusskapī ieteiktu pastaigāt šokolādi pa боковинкам vēl vienu reizi (līdz tam laikam, balto šokolādi, uz diskiem, man jau beidzās, un es izmantoju šokolādes skaidiņām, tāpēc pamanāma atšķirība struktūrā šokolādes).

Шоколадная свинья с двойным сюрпризом и ещe одна бонусная шоколадка

Kamēr формочка ar cūku atdzesē ledusskapī veiksim šokolādes flīzes.
Ar šļirci, uzklājam бордюрчики no tumšās šokolādes ap šūnām. Atkal pamatni ieliekam saldētavā (dažas minūtes).

Шоколадная свинья с двойным сюрпризом и ещe одна бонусная шоколадка

Aizpildām šūnas dažādu veidu pildījumus (man bija trīs pildījuma, tāpēc katrā rindā bija klāt katrā no tiem).

Шоколадная свинья с двойным сюрпризом и ещe одна бонусная шоколадка

Iemaisam no augšas kausētu tumšo šokolādi.

Шоколадная свинья с двойным сюрпризом и ещe одна бонусная шоколадка

Virsmas klājums šokolādes plāksnītes ar polietilēna plēvi un разглаживаем (es izmantoja šo taisnotāju mastikas). Novietojiet pamatni kopā ar plēvi saldētavā uz 10-15 minūtēm.

Шоколадная свинья с двойным сюрпризом и ещe одна бонусная шоколадка

Pēc tam, kad šokolādes flīzes labi sacietē, var ķerties tās noformēšana. Kā substrātu var izmantot kartons, piemērota izmēra.

Шоколадная свинья с двойным сюрпризом и ещe одна бонусная шоколадка

Оборачиваем to ar foliju.

Шоколадная свинья с двойным сюрпризом и ещe одна бонусная шоколадка

Ja ir svītras, nogriežam to nazi tieši formā. Izliekam šokolādes tāfelīti uz sagatavotās ūdenszīmi.

Шоколадная свинья с двойным сюрпризом и ещe одна бонусная шоколадка

Оборачиваем iepakojuma (dāvanu) plēvi, kas скрепляем, izmantojot caurspīdīgu līmlenti. Flīzes ir gatava.

Шоколадная свинья с двойным сюрпризом и ещe одна бонусная шоколадка

Atgriezīsimies pie mūsu cūkkopības. Kārtīgi paņemtu viņu otrās pusītes no formiņas.

Шоколадная свинья с двойным сюрпризом и ещe одна бонусная шоколадка

Izbraucot uz начиненное olu apakšējo pusīti, cūkas.

Шоколадная свинья с двойным сюрпризом и ещe одна бонусная шоколадка

Pārklāj no augšas otro pusīti cūkas (eh, nav nojauta apakšējā pusītei turpināt «šokolādes lenti» 🙂 ).

Шоколадная свинья с двойным сюрпризом и ещe одна бонусная шоколадка

Замазываем spraugas ar kausētu balto šokolādi (var izmantot kafijas karotīti, тоненькую otu vai konditorejas šprice). Vaigiem var подрумянить pārtikas krāsvielu vai кандурином.

Шоколадная свинья с двойным сюрпризом и ещe одна бонусная шоколадка

Kā pamatnes, lai cūkas izmantoju обернутую folijas vāciņu no vienreizējās plastmasas konteinera. Skaisti pack dāvanu.

Шоколадная свинья с двойным сюрпризом и ещe одна бонусная шоколадка

Otrā cūkas, biju pievienojusi atlikušo balto šokolādi, nedaudz rūgtās šokolādes (attiecībā apmēram 4:1).

Шоколадная свинья с двойным сюрпризом и ещe одна бонусная шоколадка

Lūk, tāda cūka sanāktu rezultātā:

No šāda daudzuma šokolādes iegūst: divas cūkas, divi киндер-pārsteigums, viena liela šokolādes tāfelītes, kas sver 200 g

Šeit ir vēl ideja par šokolādes cūkas: начинить viņas шоколадками-монетками un karstu nazi sagriež mugurā spraugu, pārvēršot cūka krājkasītē. Vajadzētu kādreiz izmēģināt…

Svarīga piezīme: par šiem produktiem ir labāk izmantot темперированный šokolāde, jo ir svarīgi, lai saglabātu formu, liela izmēra salīdzinoši plānām sieniņām. Tieši tāds bija mans šokolādes diskiem — nekādu problēmu. Pretējā gadījumā nāksies ilgi izturēt šokolādes formās, nekādā gadījumā nelietojot saldētavu.

READ  Овсяный rūķītis

Добавить комментарий