Творожное želejas ar zemenēm

Творожное желе с клубникой

Piedāvāju jums iespēju desertu, kuru veldzēties karstā laikā. Tagad ir zemeņu sezona, bet tāpēc arī darīju es želejas ar клубничкой. Lai gan bija iespējams izmantot pilnīgi visus ogas-augļi.
Turklāt šāda десертик ir ļoti noderīga bērniem, jo tajā paslēpās творожок.
Nevienam nav noslēpums, ka daži no mūsu zēniem, gan meitenēm biezpienu vajag tieši slēpt. Citādi apēdīs!

Sastāvdaļas, lai «Творожное želejas ar zemenēm»:

  • Biezpiens — 100 g

  • Krējums — 100 g

  • Cukurs

    (pēc garšas)

  • Želatīns — 10-15 g

  • Ūdens — 1 artā.

  • Zemenes

    (pēc vēlēšanās)

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Porciju skaitu: 5

Recepte «Творожное želejas ar zemenēm»:

Творожное желе с клубникой

Lai sāktu распустим želatīnu. Lai to izdarītu, зальем pulveris vārītu ūdeni un rūpīgi to размешаем. Es gribēju darīt, kā labāk un pievienoju pāris karotes клубничного sīrupa (palika no atvērtā bankas ievārījumu). Izrādījās, procedūra vispār напрасная — krāsas nav kļuvis vairāk! 😉

Творожное желе с клубникой

Tagad jums ir nepieciešams, sasmalcina biezpienu ar krējumu un cukuru. Protams, ja Jums nav приемлите gabaliņi, biezpiena gatavo десерте, tad varat panākt vienotību. Es arī sāku uz to ieciklēties. :-[
Tagad nepieciešams šo piena masu ievadīt želatīnu un labi visu samaisa.

Творожное желе с клубникой

Atlicis piepildīt formiņas ar iegūto masu un nodot tos ledusskapī. Kad želejas nedaudz atdziest, усаживаем to gatavībai. Un atkal — ledusskapī!
Želejas izskatīsies daudz efektīgāk, ja formiņas būs maksimāli piepildītas. Bet man masa bija par maz, bet porcijas gribējās izdarīt vairāk. Optiskā ilūzija, tā teikt! 😀

Творожное желе с клубникой

Kad želeja pilnīgi sastingst, formiņas ir nepieciešams izlaist pāris sekundes karstā ūdenī un pārlikt želejas uz apakštasītes.
Želejas sanāk maiga, mīksta, творожное…
Bet клубничка — smaržīgs, garšīgs un izslīdēt no želejas, bet плотненько tur sēž!

Творожное желе с клубникой

Cienājieties!!!
Labu apetīti!!!

READ  Suflē Maigu

Добавить комментарий