Vafeles ar īrisu

Вафли с ирисом

Šie gardas, kraukšķīgas вафельки, es atradu ārvalstu vietnē авторством ТinaNY, par ko viņai zemu paklanos, un, protams, nespēju paiet garām. Vafeles-mans vājums)) Ja arī Jums patīk vafeles, tad šī recepte ir tieši Jums!

Sastāvdaļas, lai «Vafeles ar īrisu»:

  • Kviešu milti / Milti (+2 ēd. karotes) — 3/4 artā.

  • Grūbas — 1/4 artā.

  • Cukurs 1 ēd. k.

  • Sāls — 1/2 tējk.

  • Ieraugu testu — 1/2 tējk.

  • Soda — 1/4 tējk.

  • Kefīrs — 1 artā.

  • Sviests 6 ēd. k.

  • Vistas olas (liels) — 1 gab

  • Vaniļa — 1 iepakojums.

  • Īriss — 100 g

Skaits porcijas: 2

Recepte «Vafeles ar īrisu»:

Вафли с ирисом

Bļodā sajaucam miltus, cieti, cukuru, sāli, sodu, ieraugu.

Вафли с ирисом

Pie atdalām olas dzeltenumu un sajaucam to ar kefīru, sviestu un ванилином līdz gludas.

Вафли с ирисом

Olbaltumvielas sakuļ līdz ilgtspējīgu virsotnes.

Вафли с ирисом

Brūno sagriežam, cik vien mazāks.

Вафли с ирисом

Uz miltu maisījums вливаем piena. Rūpīgi вымешиваем, labāk noslaucīt, lai izvairītos no sacietējumiem.

Вафли с ирисом

Mīklai pievienojam sakapāti īriss. Pārmaisām.

Вафли с ирисом

Ievadiet mīklu olbaltumvielas, kārtīgi samaisa.
Mīkla ir gatava!

Вафли с ирисом

Выпекаем vafeles электровафельнице saskaņā ar instrukciju.
Ja šāda aprīkojuma nav, izmantojam silikona formas. Разливаем mīklu un выпекаем cepeškrāsnī pie 180С 30 minūtes.
Man no šīs summas sastāvdaļas, sanāca 6 вафелек.

Ir tīkams, kraukšķīgas vafeles pasniedzam ar siltumu, ar karstumu!
Labu apetīti!
Вафли с ирисом

Вафли с ирисом

READ  Kūka "Eskimo"

Добавить комментарий