Želejas no kartupeļu cietes, lai pīrāgi

Желе из картофельного крахмала для пирогов

Gribu piedāvāt pagatavot želeju (apledojuma) ēnojumu, lai pīrāgi (kūkas). Protams, ka var nopirkt gatavu упаковочки, bet dažreiz nav laika skriet uz veikalu, bet kūku gribās pārlej ar želeju. Gatavo želejas no kartupeļu cietes un sīrupa no konservētu mandarīnu. Mainot sīrupi, vai sulas var darīt želejas dažādās krāsās. Ideju ieraudzīju vācu lapā pie Silvia, liels jums paldies.

Sastāvdaļas, lai «Želejas no kartupeļu cietes, lai pīrāgi»:

  • Sīrups augļu (man mandarīnu vai auksta ūdens) — 250 ml

  • Cukurs (ja sīrups nav salda — kara 2st.l.) — pēc garšas

  • Ciete, kartupeļu — par 18 g

Pagatavošanas laiks: 5 minūtes

Porciju skaitu: 1

Recepte «Želejas no kartupeļu cietes, lai pīrāgi»:

Желе из картофельного крахмала для пирогов

Sautējamā ielej sīrupu, pievieno cieti, cukuru (ja ir nepieciešamība).
Kārtīgi samaisa, lai ciete ir pilnībā izšķīdis.
Vāra uz vidējas uguns, pastāvīgi maisot, līdz sabiezēšanai.

Желе из картофельного крахмала для пирогов

Nedaudz atdzesē želejas, apmēram 2min.
Pārlej pīrāgs želejas, izmantojot karoti.

Желе из картофельного крахмала для пирогов

Ļauj atdzist 20min, lai želejas схватилось.

Желе из картофельного крахмала для пирогов

12g gatavo pulveri var aizstāt 18г kartupeļu cietes.

Cits variants pagatavotu želejas

veikt 12g kartupeļu cietes, 1g (1/kara 2st. ls) Agara Agara,
250ml šķidruma, cukurs pēc garšas.
Vāŗit, nepārtraukti maisot, līdz загустенения.

Желе из картофельного крахмала для пирогов

Желе из картофельного крахмала для пирогов

READ  Bumbieri-vārīts laikā фруктовом sīrupā

Добавить комментарий