Бананово-karameļu saldējums

Бананово-карамельное мороженое

Tas saldējumu mīļotājiem kādu kārumu, tā ir izteikta garša ar banānu, bet tas nav приторное!!! Un karameļu mērce lieliski papildina. Pamēģiniet, tas garšo labi.

Sastāvdaļas, lai «Бананово-karameļu saldējums»:

  • Banānu — 500 g

  • Piens — 200 ml

  • Piens, sausais — 3 ēd. karotes

  • Sviests (2 ēdamkarotes saldējuma un 2 ēd. l karamele) — 4 ēdk.

  • Medus — 1 ēd. k.

  • Cukurs — 1/4 artā.

  • Ūdens

  • Saldais krējums — 40 ml

  • Rieksti

Recepte «Бананово-karameļu saldējums»:

Бананово-карамельное мороженое

Banānu sagriežam, uz pannas растапливаем sviestu un pievienojam banānus, cepam 5 minūtes uz vidējas uguns, tad pievienojam medu un cepums visiem, lai visi пропиталось medu. Cepam vēl 5-7 minūtes.

Бананово-карамельное мороженое

Banāni kopā ar šķidrumu выливаем traukā, kurā mēs putot, pielej pienu, sauso pienu, cukuru, nedaudz mazāk par ceturtdaļu glāzes un взбиваем biezeni.

Бананово-карамельное мороженое

Izliekam mūsu biezeni hermētiski закрывающуюся jaudu un ieliekam saldētavā uz vienu stundu, noņemam un atkal взбиваем, un tā 6 reizes.

Бананово-карамельное мороженое

Nākamajā dienā gatavojam karameli. Cukurs (apmēram 5-6 ēdamkarotes) izšķīdināt 10 minūšu ēdamkarotēs ūdens, maisot vāram līdz sāk vārīties, pēc tam atstājam uz kādu laiku, kamēr masa sāk satumst, tam pievienojam sviestu un labi помешивает (uzmanīgi, eļļa atvases), noņemam no uguns un понемножку pievienojam saldo krējumu. Labi вымешиваем un liekam atdzist. Maisījums sacietē!!!

Бананово-карамельное мороженое

Бананово-карамельное мороженое

Noņemam no saldētavas saldējumu, dodam nostāvēties 5 minūtes aplejam ar karameļu mērci un pārkaisa ar riekstiem.
Bumba)))

Бананово-карамельное мороженое

Izbaudiet

READ  Lieldienas творожная vecmāmiņas

Добавить комментарий