Cepumi «Piparmētra брусочки»

Печенье "Мятные брусочки"

Kāda gan ir pārsteidzošs laiks – vasara! Vasarnīcu kreņķi, reibinošais gaiss rīta rasā… daba, vilinošā ne tikai ar savu разноцветием, bet arī разновкусием! Kā pats mierīgi, pēc smagas vasaras darbu, omulīgi iekārtoties ērtā krēslā un baudīt tēju, вприкуску ar irdena, atsvaidzinošu cepumiem!
Šīs brīnišķīgās piparmētra брусочки patiks ne tikai pieaugušajiem, bet arī bērniem!
Šī recepte ir ļoti vienkārša, ar minimālo skaitu produktu. Gatavo cepumu ātri, burtiski 10 minūšu laikā!

Sastāvdaļas, lai «Cookies «Piparmētra брусочки»»:

  • Cukurs (Мистраль «Universāls») — 150 g

  • Kviešu milti / Milti — 250 g

  • Sviests — 100 g

  • Ieraugu testu — 10 g

  • Ūdens (karsts ūdens) — 150 ml

  • Piparmētras (svaigas) — 1 puig.

  • Sāls — 1 щепот.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Porciju skaitu: 10

Recepte «Cookies «Piparmētra брусочки»»:

Печенье "Мятные брусочки"

Mums būs nepieciešami šādi produkti.

Печенье "Мятные брусочки"

Vispirms jums ir nepieciešams, pagatavotu piparmētru sīrups. Ja jums nav aug piparmētra, nav jāuztraucas, tās vietā var sīrups pievienot мятную tinktūra, 3-4 pilieni (nopērkams aptiekā)
Dažreiz es daru tinktūra pati. Man aug divu veidu piparmētras – перечная un mentola elektroniskā. Перечная понежнее, bet mentola elektroniskā термоядерная, ar ļoti izteiktu aromātu un garšu mentola, tāpēc es šādu izvilkumu vienmēr daru no ментоловой piparmētru. Lūk, tas ir, uz foto.
Šādu izvilkumu es daru pati.: iemēģinātu piparmētru mazo bundžiņu no rokām kafiju un pārlej ar degvīnu. Likt tumšā vietā uz 2 nedēļām. Pēc tam izvilkumu izkāš, vēlreiz aizpildīt burkā piparmētru un atstāt vēl uz nedēļu. Var atkārtot vēlreiz, tad tinktūra būs vēl piesātinātākas. Tagad var pievienot konditorejas izstrādājumiem, marinādes vai dzērieni. Uzglabāt tumšā vietā. Ak, kaut man ir nedaudz no tēmas ļoti atkāpusies. Ejam tālāk.

Печенье "Мятные брусочки"

Piparmētras un kārtīgi noskalo, ielieciet nelielā katliņā, pārlej ar verdošu ūdeni, pievieno 2 ēdamkarotes cukura Мистраль (pārējo cukuru, mums ir nepieciešams, lai обсыпки), uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un поварить 1 minūti. Izslēgt uguni, uzliek katliņā ar vāku un ļaujiet paturēt zem vāciņa, līdz atdzišanai.

Печенье "Мятные брусочки"

Sajauc miltus, irdinātāju, šķipsniņu sāls, mīkstu sviestu un 5 ēdk. остывшего novārījuma.
Sastrādātas ar mīkstu, maigu mīklu.

Печенье "Мятные брусочки"

Sadalīt mīklu uz 5-6 daļās un izrullējiet tos жгутики, biezums 1, skatiet
Жгутики sagriež брусочки.

Печенье "Мятные брусочки"

Katru брусочек iemērkt uz atlikušo piparmētru novārījumu, pēc tam apkaisa ar cukuru Мистраль.

Печенье "Мятные брусочки"

Izvietojiet mūsu cepumus uz cepešpannas, застеленный ar papīru cepšanai. Likt uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 180 grādu tikai 10-12 minūtes.

Печенье "Мятные брусочки"

Mūsu burvīgie, atspirdzinošie брусочки gatavi!

Печенье "Мятные брусочки"

Var pasniegt uz galda!

Печенье "Мятные брусочки"

Smaržīgi, garšīgi… irdenas!

Печенье "Мятные брусочки"

Печенье "Мятные брусочки"

Печенье "Мятные брусочки"

JAUKU TĒJAS DZERŠANU!

READ  Krējuma-piena karamele

Добавить комментарий