Kūka Dāvana

Пирожное Подарок

Šo delicious kūkas es izdomāju speciāli konkursa «Gorenje: jaungada kompozīcija». Šokolādes mīļotājiem būs sajūsmā!

Sastāvdaļas, lai «Kūka «Dāvanu»:

  • Vistas olas — 4 gab

  • Iebiezinātais piens (ne vārītu) — 2 bans.

  • Ciete — 2 artā.

  • Soda veldzētie etiķi — 2 ēd. k.

  • Šokolāde — tumša- 350 g

  • Saldais krējums (33%) — 350 ml

Recepte «Kūka «Dāvanu»:

Пирожное Подарок

Sajaucam mīklu biskvītu: olas salātiem līdz viendabīgas masas.

Пирожное Подарок

Pievienojam сгущенку, pārmaisām.

Пирожное Подарок

Daļas ieviest ciete.

Пирожное Подарок

Beigās gatavotu pievienojam sodu.

Пирожное Подарок

Выливаем mīklu kvadrātveida formu (apmēram, 24x 35cm) un liekam piesilst līdz 200 grādiem cepeškrāsnī.

Пирожное Подарок

Выпекаем 15-20 minūtes.

Пирожное Подарок

Pārgriežam biskvīts kvadrātos — apmēram 5×5 skatīt

Пирожное Подарок

Uzmanīgi izgriežam серединку, atstājot apakšā.

Пирожное Подарок

Drupatas biskvīta поджариваем cepeškrāsnī un sasmalcina.

Пирожное Подарок

Gatavojam ganache: поломанный gabaliņos šokolādi ielej karsto, saldo krējumu un labi samaisa, līdz iegūst viendabīgu emulsiju.

Пирожное Подарок

Uz серединку katru пирожного iemaisam ganache.

Пирожное Подарок

Tam pilnībā обмазываем kūka ганашем, un обсыпаем skaidiņām, izņemot augšas пирожного.

Пирожное Подарок

Pēc tam, izmantojot mandeļu ziedlapiņas veidojam loks un dāvanu lentes.

Пирожное Подарок

Nu, lūk, un viss, kūciņas gatavas.

Пирожное Подарок

Labu apetīti!

Пирожное Подарок

Тарталетки «Svece» https://www.povarenok.ru/recipes/show/39123/
Salāti «Ar Jauno gadu!» https://www.povarenok.ru/recipes/show/39125/

READ  Piparkūkas no rudzu miltiem

Добавить комментарий