Kūka Mīļoto vecmāmiņu

Торт Любимой бабушке

Vismīļākā kūka mana vecmāmiņa, viņa аллергик un tikai viņš ir piemērots tai! Vienmēr man prasa, lai izrotāt to, saka, ka tā ir garšīgāk, tad…

Sastāvdaļas, lai «Kūka «Mīļoto vecmāmiņu»»:

  • Vistas olas — 6 gab

  • Cukurs (biskvīta) — 1,5 artā.

  • Soda 1 tējk.

  • Citronu sula

    (svaigi spiestas ar divām daiviņām, lai dzēstu sodas)

  • Kviešu milti / Milti — 1,5 artā.

  • Kakao pulveris (4 ēd. k — корж, 1 ēd. k — saldu sviestu dekorēšanai sānu kūka ) — 5 ēdk.

  • Ķirši (bez kauliņiem, man ir saldētas) — 500 g

  • Skābais krējums (Валио 42% tauku, 2 tvertnes) — 1 kg

  • Sviests (ar sviesta krēmu) — 300 g

  • Pārtikas krāsviela

    (ar sviesta krēmu)

  • Pūdercukurs (0,5 glāze — dekorēšanai krējuma krēms, kara 2st. — krējuma krēms) — 2,5 artā.

Recepte «Kūka «Mīļoto vecmāmiņu»»:

Торт Любимой бабушке

Veicam biskvīts. Ir svarīgi, lai trauks, kurā mēs putot, bija tīra un atdzesētas kopā ar pārtikas produktiem. Es olas разбиваю bļodā un охлаждаю ledusskapī kopā ar miltiem un cukuru. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200C. Cepšanas formu sagatavo: ieziest рафинированным подсолнечным eļļu un обсыпать miltiem, liekos miltus nogāztu ar zivis un piens. Baltumus kopā ar dzeltenumiem sakuļ ar mikseri stipru putas. Pievienot 1,5 glāzes cukura un putot, kamēr neizzudīs graudiņi cukura, izmēģinām. Soda atmaksāt citrona sulu un ielej mīklu, pievieno izsijātos miltus un kakao pulveri, uz maziem apgriezieniem, samaisa ar mikseri. Cept 20-30 minūtes. Žēl, ka nav fotografēts.

Торт Любимой бабушке

Охлаждаем biskvīts, es parasti пеку vakarā, bet nākamajā dienā украшаю kūka. Sagriež корж uz pusēm, nogriezt liekās malas. Lūk, piemēram, заготовочки sanāk.

Торт Любимой бабушке

Katru detaļu, pārgriež gareniski, sanāks četri коржа.

Торт Любимой бабушке

Krējumu sakuļ, līdz iegūst eļļu, pievieno pūdercukuru. Es pati daru no 2 glāzes cukura kafijas dzirnaviņas. Валио взбивается ātri 3-4 minūtes, un krēms gatavs!

Торт Любимой бабушке

Krēms sanāk ļoti noturīga un garšīgi!

Торт Любимой бабушке

Ķiršus atsaldēt, sula no viņas dosies uz impregnēts kūkas.

Торт Любимой бабушке

Vieglā katru корж krēmu, ķiršu sadala aptuveni 3 daļās, liek starp kūkas ar krēmu. No augšas uz veidoti kūka ar ķiršiem nav noliek!

Торт Любимой бабушке

Augša un sāni apziest ar krēmu. Nazis опускаем verdošā ūdenī un izlīdzina virsmu kūka.

Торт Любимой бабушке

Sanāk ровненький torti!

Торт Любимой бабушке

Turpmākā rīcība prasa noteiktas iemaņas, kas prot rīkoties ar корнетиком, apraksti viņam nav vajadzīgi. Teikšu tikai, ka sviests, es взбила mikseri ar 0,5 artā. pūdercukura, papildina dažādas pārtikas krāsvielas un крутила rozes. Saistījās ar uzrakstu, уложила rozes, lapiņas pie puķēm paveikusi un pašās beigās grīdlīstes.

Торт Любимой бабушке

Sanāk ļoti sulīga un garšīga kūka. Pancho pēc būtības, tikai slinks, vai nav slinks. 😀 Jums Izlemt!

Торт Любимой бабушке

Manai vecmāmiņai palika 82 gadi!!!!

Торт Любимой бабушке

Labu apetīti!!!!

Торт Любимой бабушке

Var vienkārši izrotāt ķiršus, šokolādi un pūdercukuru.

Торт Любимой бабушке

Skats uz griezumā!

READ  Kūka "Divas šokolādes" блинный, ar dzērvenēm

Добавить комментарий