Kūka «skudru pūznis mīļotajam vīram»

Торт "Муравейник любимому мужу"

Esmu izmēģinājusi daudzas iespējas Муравейника, bet šis patika visvairāk)
Tā kā gatavoju pēc vīra lūguma, no šejienes arī nosaukums)

Sastāvdaļas, lai «Kūka «skudru pūznis mīļotajam vīram»»:

Tests

  • Vistas olas — 1 gab

  • Skābais krējums (es nopirku 15%) — 4 ēdk.

  • Sviests 4 ēd. k.

  • Cukurs — 200 g

  • Soda 1 tējk.

  • Etiķis

    (nomaksātu soda)

  • Kviešu milti / Milti — 300 g

Krēmu

  • Sviests — 100 g

  • Iebiezinātais piens (es ņēmu vārītus сгущенку stikla burkā «Алиска») — 500 g

Par pildījumu

  • Valrieksti — 50 g

Lai glazūra

  • Cukurs — 50 g

  • Kakao pulveris- 2 tējk.

  • Piens 4 ēd. karotes

  • Sviests — 25 g

Dekorēšanai

  • Tumšā šokolāde

Gatavošanas laiks: 90 minūtes

Recepte «Kūka «skudru pūznis mīļotajam vīram»»:

Торт "Муравейник любимому мужу"

Sakuļ olas ar 100 g cukura,

Торт "Муравейник любимому мужу"

Pievienot krējumu, atlikušos 100 g cukura, dzēstie sodas, samaisa,

Торт "Муравейник любимому мужу"

Nodot izkausētu остывшее eļļa, labi samaisa,

Торт "Муравейник любимому мужу"

Iebērt izsijātos miltus, cik paņems (mīklai jābūt biezs, man prasīja 300 g).

Торт "Муравейник любимому мужу"

Sastrādātas biezu mīklu, ielieciet ledusskapī uz 30 min.

Торт "Муравейник любимому мужу"

Izņemt no ledusskapja mīklu, отщипывать no tā pa mazam pikucim un izlikt tos atsevišķi viens no otra dusted ar miltiem cepešpannas.

Торт "Муравейник любимому мужу"

Cep 180 grādos līdz zeltaini brūnas.

Торт "Муравейник любимому мужу"

Gatavos gabaliņus sasmalcina ( es darīju to ar rokām ) un pārlikt dziļā traukā.

Торт "Муравейник любимому мужу"

Lai pagatavotu krēmu, mīkstu sviestu un labi samaisa ar iebiezināto pienu, pievieno sasmalcinātas ar slīdošo pin valrieksti.

Торт "Муравейник любимому мужу"

Ar kapātiem pamazām pievieno krējumu, samaisa, visu liek uz šķīvja, veidojot ar rokām slidkalniņu.

Торт "Муравейник любимому мужу"

Lai pagatavotu glazūru cukuru, kakao un siltu pienu, labi izmaisa, lai nebūtu graudiņiem, pievieno mīksto sviestu. Likt uz nelielas uguns un, nepārtraukti maisot, vāra, līdz sabiezē.

Торт "Муравейник любимому мужу"

Apziest ar «baznīckalns» glazūru. No augšas bagātīgi pārkaisa ar rīvētu šokolādi.
Skudru pūznis ir gatavs!
Тортику dot piesātināts ar 20 min., tad likt ledusskapī uz pāris stundām, bet vēl labāk uz nakti.

READ  Kūka "Bagrations" ar pildījumu, riekstu un bezē

Добавить комментарий