Liesa apelsīnu kūka

Постный апельсиновый торт

Torti, pamatojoties uz liesas biskvīta un maigā apelsīnu krēma. Derēs, kā gavētājiem, gan tiem, kam dažādu iemeslu dēļ nevar lietot olu produkti. Biskvīts sanāk tik garšīga un pašpietiekama, ka nav nepieciešams to пропитывать, un viņš to var izmantot arī kā patstāvīgu ēdienu, un ne tikai amatu. Bet man sagribējās pagatavot tieši torti, kura lieliski tuvojās ir maiga un patīkama garša, apelsīnu krēms.

Sastāvdaļas, lai «Nojume apelsīnu kūka»:

  • Apelsīnu sula (biskvīta — 200ml; krējums — 500 ml) — 700 ml

  • Apelsīna miziņa (biskvīta — 3 ēdk.; apdare — 3 ēdk.) — 6 ēdk.

  • Sviests (+ mazliet, lai neizsmērējas formas) — 100 ml

  • Cukurs (biskvīta — 200 g, krējums — 40g) — 240 g

  • Vanilīns (biskvīta — 0,5 g; krēma — 0,5 g) — 1 g

  • Etiķi (vīnu) — 40 ml

  • Kviešu milti / Milti — 290 g

  • Sāls — 0,75 tējk.

  • Soda — 1.5 tējk.

  • Ūdens (lai izšķīdinātu soda) — 3 ēd. karotes

  • Milti mandeļu (перемолотый attīrītas mandeles) — 2 ēd. k.

  • Bietes — 2 ēd. k.

Gatavošanas laiks: 120 minūtes

Recepte «Nojume apelsīnu kūka»:

Постный апельсиновый торт

Sakuļ apelsīnu sulu ar cukuru, ванилином, ciedru un augu eļļu, līdz pulveris pilnībā izšķīst cukurs. Tā vietā, apelsīnu, var ņemt citronu, sulu, tad biskvīts būs светленький.

Постный апельсиновый торт

Es izmantoju smalka brūnā cukura Мистраль.

Постный апельсиновый торт

Pievieno vīna etiķi un turpina putot.

Постный апельсиновый торт

Sajauc miltus ar sāli un pievieno pie pārējiem produktiem.

Постный апельсиновый торт

Turpina putot uz maza ātruma līdz viendabīgas masas iegūšanai.

Постный апельсиновый торт

Ievadiet sodas izšķīdina ūdenī, un ļoti ātri un viegli
samaisa ar lāpstiņu. Mīkla būs светлеть un augt
apmērā.

Постный апельсиновый торт

Ielej mīklu formā, ar diametru 26 cm, ieziestu cepamo eļļu un обсыпанную miltiem.

Постный апельсиновый торт

Cep sakarsēta līdz 180 grādiem cepeškrāsnī 35 minūtes. Gatavību var pārbaudīt лучинкой.

Постный апельсиновый торт

Lai pagatavotu krēmu sajauc миндальную miltiem, mannas, cukura smilšu un vanilīns.

Постный апельсиновый торт

Pārlej ar apelsīnu sulu.

Постный апельсиновый торт

Vāra, kā mannas biezputru 20 minūtes. Загустевший krēmu atdzesē un sakuļ.

Постный апельсиновый торт

Ceptu корж pārgriež gareniski 2части.

Постный апельсиновый торт

Vieglā kūka ar krēmu iekšā un no augšas un rotā rīvētas apelsīna miziņu.

Постный апельсиновый торт

Gardu torti ar нежнейшим krēms ir gatavs.

Постный апельсиновый торт

Labu apetīti!

READ  Šokolādes cepumi ar jūras sāli

Добавить комментарий