Mājas medus kūka

Домашний медовый торт

Gribējās vakar vakarā man kādu kārumu. Atradu šo рецептик un vērsta. Ļoti нежненький kūka, medus garšu… Atmiņas no bērnības, kad mamma man veicu šī kūka ir…

Sastāvdaļas, lai «Mājas medus kūka»:

  • Piens 3 ēd. k.

  • Medus, 6 ēd. k.

  • Sviests — 150 g

  • Cukurs

    (1 glāze mīklas, 1 krējums)

  • Soda (nedzēstie) — 1 tējk.

  • Vistas olas — 3 gab

  • Kviešu milti

    /

    Milti

    (apmēram 4 glāzes)

  • Sāls

    (šķipsniņa)

  • Skābais krējums (20%) — 240 g

  • Saldais krējums (smalcinātājs) — 250 ml

  • Vaniļas cukurs — 1 iepakojums.

Recepte «Mājas medus kūka»:

Домашний медовый торт

Uz pannas (augstu) izlikt medu, cukuru, sāli, pienu, vāŗit 1-2 minūtes līdz gaiši рыженького krāsas,

Домашний медовый торт

pievienot margarīnu, viņam šķirties,

Домашний медовый торт

pieber sodu un aktīvi traucēt, labāk noslaucīt, uz lielas liesmas. Masa stipri вспенится un побелеет. Lai saglabātu vēl 1-2 minūtes, ātri maisot, kamēr netiks slīdēšanas rudi svītras no apakšas. Noņemt no uguns, traucēt vēl minūtes 5, jo tā masa būs pamazām satumst, līdz krāsas konfekšu «Mārīte». Tādu aromātu stāvēja, kad mīklu gatavoju… karameļu Aromāts.

Домашний медовый торт

Kad nedaudz atdzisis, iedzīt olu, labi samaisa. Pievienot pakāpeniski, izsijātos miltus. Mīkla ir maiga, daudz mīkstāki пельменного.
Vienmēr ļaut pastāvēt gatavam mīklai 20 minūtes, apsedzot paketi. Milti набухнет un mīklu gandrīz nelīp pie раскатке.
Подпылить miltiem galds, sadalīt mīklu uz 10 daļām.

Домашний медовый торт

Krāsns ātrāk un ērtāk uz divām lappusēm ar cepamo papīru. Es ar rokām kādu piešķīra formu kūkas, bet tālāk uz pergamenta раскатывала корж un apgriežu pa šķīvi. Ja vēlaties – varat подпылить miltiem un uzspraust dakšiņu no uzpūšot.

Домашний медовый торт

Pauspapīrs uz cepešpannas un cepeškrāsnī pie 200 gr. Kamēr cep pirmajā, otrajā lapā esmu jautrais zaķēns fēliks šādu корж. Tiek ceptas kūkas ātri, apm. 4 minūtes,. Jāseko, lai nav zaudējuši. Kā tikai корж ir kļuvusi par skaistu oranžā krāsā – gatavs. Kūkas охлаждаем uz grila). Viens uz otru ar karstajām nav nodot to tikai tad, kad ir ērtāk.

Домашний медовый торт

Apdares nodot to uz cepešpannas un выпекаем.

Lai krēma взбиваем saldo krējumu ar cukuru un ванилькой un pievienojam skābo krējumu, salātiem.

Домашний медовый торт

Dāsni прослоить kūkas.
Boca arī apziest. Apdares karbonādi un apkaisa tortes.
Tagad ledusskapī. Es paspēru torti 11 vakarā, bet nākamajā dienā, stundā, dienā, apmēram, sagrieza. Novēlam jums patīkamu apetīti!!

READ  Kūka "Графские drupas" bez bezē

Добавить комментарий