Mini тарт татен

Мини тарт татен

Kūka bērniem

Sastāvdaļas, lai «Mini тарт татен»:

  • Āboli — 3 gab

  • Sviests — 50 g

  • Cukurs (0,5, lai āboli + 0,5 tests) — 1 artā.

  • Vistas olas — 3 gab

  • Kviešu milti / Milti — 0,5 artā.

Skaits porcijas: 6

Recepte «Mini тарт татен»:

Мини тарт татен

Uz pannas ar biezu dibenu топим sviestu un pievienojam 0,5 artā. cukura.

Мини тарт татен

Āboli, nomizoti un sagriezti plānās (bez fanātisma) daiviņas, pievienojam pannā un dodam viņiem карамелизироваться un kļūst caurspīdīgi.

Мини тарт татен

Trīs šķēles rokām скручиваем серединку rozetes

Мини тарт татен

Noliek to uz leju uz leju uz centru formiņas

Мини тарт татен

Sākam pa apli pāri likt daiviņas-ziedlapiņas.
Darām to ātri, tā kā karamele pannas būs sasalt. Atlikušo karameļu sadalīt pa veidiem.

Мини тарт татен

Gatavojam mīklu. Olas sakuļ ar cukuru krāšņo masu un pakāpeniski iemaisa izsijātos miltus.

Мини тарт татен

Pārlejam ar āboliem tests 2/3, tā kā mīkla celsies.
Kuģis cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 180 grādiem uz 20 minūtēm. Koncentrējieties uz savu cepeškrāsni.
Pēc cepšanas staigāt ar nazi pa apli formas (lai nesabojātu pārklājums, es to daru koka шпажкой vai zobu bakstāmo) un apgrozījums kūkas.

Мини тарт татен

Bērni bija sajūsmā! Man ar vīru ir izdevies atgūt vienu veselu kūku uz diviem, par provi, tā kā, pārējie tika apēstas pilnībā vai daļēji (rožu mums favorītisms))).
Nākamreiz centīšos ar šokolādes mīklu, gribu panākt kontrastu melnā un sarkanā.

Šīs kūkas sanāca, šķērsojot lielisks «Dzintara kūka» Navely https://www.povarenok.ru/recipes/show/69703/#dopphotos un mana mīļākā ābolu украшательства no Pro100 Ieva «Ābolu rozes» https://www.povarenok.ru/recipes/show/56976/

READ  Biezpiena-plūmju kūka

Добавить комментарий