Ogu uzpūtenis «Rozā sniega»

Ягодный мусс "Розовый снег"

Maigs, viegls, garšīgs un viegli cooking deserta priecēs ne tikai bērnu, bet arī pieaugušo palūgs vēl.
Viens no maniem mīļākajiem bērnības gardumu es piedāvāju konkurss «Gorenje: jaungada kompozīcija».

Sastāvdaļas, lai «Ogu uzpūtenis «Rozā sniega»»:

  • Ogu ( asorti) — 1 artā.

  • Bietes — 3 ēd. karotes

  • Cukurs

    (pēc garšas)

Skaits porcijas: 4

Recepte «Ogu uzpūtenis «Rozā sniega»»:

Ягодный мусс "Розовый снег"

Ņemam glāzi ogu, ja tie ir svaigi, tad pirmais no tiem izspiež sulu un atstāj, lai krāsas!
Bet tā kā mums ir sals, tad par to nevar būt ne runas. 😉

Ягодный мусс "Розовый снег"

Pārlejam ar 2-mani glāzēm ūdens tā paša apjoma un novedam līdz vārīšanos.

Ягодный мусс "Розовый снег"

Pēc tam tad izkāšam, pievienojam cukuru pēc garšas, манку un liekam uz uguns.
Vāram, nepārtraukti maisot, uz sal. uguns!

Ягодный мусс "Розовый снег"

Vāra līdz brīdim, kad разварится visa putraimi!
T.i., tīri vizuāli līdzenas virsmas nebūs, bet, ja Jums nav justies крупинок valodā, tas nozīmē, ka putas ir pienācis. 🙂
Tagad viņa ir nepieciešams pārlikt traukus sviestu un kārtīgi atdzesēt!
Es to daru vienkārši: tipa izlietnē ledainā ūdeni, lieku traukā ar putas un, maisot, остужаю īsākā laikā, nekā stāvot uz balkona, тулупе un варежках, переминаясь no kājas uz kāju un роняя siekalu uz pannas гробить savu veselību! 😉

Ягодный мусс "Розовый снег"

Pēc atdzesēšanas mēs sākam to putot (tas ir, ja mēs pievienot svaigu sulu krāsošanai).
Vispirms uz lēniem apgriezieniem, pakāpeniski palielinot līdz vidējiem.
Starp citu, jo labāk mēs разварим манку, jo labāk взобьется putas un būs vairāk gaisa, jā, un viesi ne par ko nav uzminēt apskatīt no kā tas ir izgatavots!*YES*
Взбиваем līdz iegūst blīvas putas!

Ягодный мусс "Розовый снег"

Dekorēšanai mums būs kivi un посыпка.
Notīram, sagriežam ripiņās, pēc tam salmiņos.

Ягодный мусс "Розовый снег"

Раскладываем putām uz porciju креманки un, atdarinot хвойную zariņu, ievietojam kivi no augšas.

Ягодный мусс "Розовый снег"

Piekārt uz zariņi rotaļlietas un pa kontūru — посыпка.

Ягодный мусс "Розовый снег"

Cienājieties uz veselību! :-*

Uzkodu bāri ruletītes «Uz» — https://www.povarenok.ru/recipes/show/37714/
Salāti «Jaungada веночек, lai tīģeris» — https://www.povarenok.ru/recipes/show/37719/
Ягодный мусс "Розовый снег"
Visiem laimīgu Jauno Gadu Тигрика

READ  Ziemassvētku cepumi "Sniedziņš"

Добавить комментарий