Siera cepumi

Сырное печенье

Nezinu, kā jums, bet man dažkārt rodas problēmas ar pārstrādi un siera 🙂 es viņu mīlu, bet periodiski interesi uz laiku zūd. Un katru reizi, atverot ledusskapi, ir skumji skatīties uz to, kā siers bojājas. Domāju, ka daudziem ir gadījies būt tādā situācijā. Šī recepte cepumi ir kā parocīgs un siers nepazudīs, un uzkoda pie alus (labāk nekā čipsi un dažādi sausiņi) vai uz кофейку. Izrauties vienkārši nav iespējams, tā, kā sēkliņas, apstāties ir ļoti grūti — no vienas puses, un sasniedz kārtējo печенюшкой. Ka nav labi, ja domā par figūru :-). Bet te var mierināt sevi ar to, ka cepumi pilnīgi nav cukurs.

Sastāvdaļas, lai «Siera cepumi»:

  • Sāls

    (pēc garšas)

  • Sviests — 50 g

  • Piens — 2 ēd. k.

  • Vistas olas — 1 gab

  • Kviešu milti / Milti (nepilnu glāzi) — 110 g

  • Cietais siers (натертый) — 140 g

  • Melnie pipari

    (rūgta, pēc garšas)

  • Olīvas

  • Zaļumi

    (atšķirīgs)

Recepte «Siera cepumi»:

Sāksim ar to, ka eļļa būtu mīksts. Sajauksim to ar pienu + ola + siers + sāls + pipari pēc garšas /ir atkarīgs, cik sāļš siers/. Šajā brīdī var kaut kādas pievienotu tipa маслинки un pētersīļu zaļumi /kā uz foto man ir/, vai gabaliņos saldās paprikas, vai riekstiņi…kas, ka atradīs sev…
Pievienojam miltus. Замесим mīklu. Сформируем колбаску /var darīt tieši filmu/.
Сырное печенье
Un zāģējam mīklu ledusskapī vismaz uz 20 minūtēm.
Sagriežam uz medaljoni, izliekam uz cepešpannas, застеленный ar cepamo papīru. Kuģis cepeškrāsnī ~200гр. par aptuveni 10-20 minūtes.
Сырное печенье

READ  Šokolādes groziņi ar jogurta krēmu

Добавить комментарий