Smilšu kūkas «Kā skolā»

Песочные пирожные "Как в школе"

Prātā ienāca skolas gados: mācības, pārmaiņas un pārgājieni uz ēdamistabu. Un kur nu bez smilšu kūkas. Kūkas sanāca kā bērnībā, ļoti garšīgi un irdenas.

Sastāvdaļas, lai «Smilšu kūkas «Kā skolā»»:

  • Kviešu milti / Milti — 500 g

  • Sviests (mīksts) — 250 g

  • Pūdercukurs — 180 g

  • Vistas olas — 2 gab

  • Vaniļas cukuru (ar dabīgās vaniļas) — 15 g

  • Ieraugu testu — 10 g

  • Sāls

  • Ievārījums aprikožu — 400 g

Recepte «Smilšu kūkas «Kā skolā»»:

Песочные пирожные "Как в школе"

Mīkstu sviestu, pūdercukuru un sāli взбиваем ar mikseri līdz kupluma.

Песочные пирожные "Как в школе"

Pievienojam vaniļas cukuru ar dabīgu vaniļas.

Песочные пирожные "Как в школе"

Pa vienai pievieno olas. Pēc katra labi взбиваем.

Песочные пирожные "Как в школе"

Pakāpeniski pievieno izsijātos miltus ar paškrāvēju.

Песочные пирожные "Как в школе"

Sajaucam mīklu. Mīkla sanāk mīksta, maiga un nelīp pie rokām. Mīklu sadala 2 vienādās daļās.

Песочные пирожные "Как в школе"

Katru mīklas gabaliņu izliekam uz pergamenta un раскатываем, izmantojot paketi.

Песочные пирожные "Как в школе"

Biezums slāņiem 5-7мм.

Песочные пирожные "Как в школе"

Kūkas выпекаем temperatūrā 190 grādiem 10-15 minūtes, ir ļoti nav зарумянивая. Подравниваем novada kamēr корж karstu.

Песочные пирожные "Как в школе"

Корж sasmērējam aprikožu ievārījumu.

Песочные пирожные "Как в школе"

No augšas izkārtojam otro корж un tāpat sasmērējam ievārījumu.

Песочные пирожные "Как в школе"

Virsū pārkaisa ar sniedziņu no atgriezumiem kūkas. Atstājam uz 5 stundām, lai piesūcinātu, bet vislabāk atstāt uz nakti.

Песочные пирожные "Как в школе"

Pēc tam, kad kūkas пропитаются, pārgriežam vienādos gabaliņos.

Песочные пирожные "Как в школе"

No augšas var būt dekorēti ar kausētu šokolādi.

Песочные пирожные "Как в школе"

Labu apetīti 🙂

READ  Granīta zemeņu

Добавить комментарий