Sviesta cepumi arābu valodā

Сливочное печенье по-арабски

Turpinot tēmu arābu tradicionālo cepumus, gribas padalīties ar jums ar recepti cepumus, krējuma garša, kas lieliski harmonē ar karstu melno kafiju vai tēju, kā arī tas cepumi — fantāzijai, jo izrotājot to pa savam, jūs saņemsiet tādu krāsu gaumes, kas patīk visvairāk.

Sastāvdaļas, lai «Sviesta cepumi arābu valoda»:

  • Sviests — 0,25 artā.

  • Cukurs — 1 artā.

  • Saldais krējums (35% tauku), — 1 artā.

  • Vistas olas — 1 gab

  • Vaniļa — 0,75 tējk.

  • Kviešu milti / Milti — 2 artā.

  • Sāls — 0,25 tējk.

  • Cepamais pulveris (irdinātājs) — 0,5 tējk.

  • Pūdercukurs

    (dekorēšanai)

  • Kanēlis

    (dekorēšanai)

  • Šokolādes piena

    /

    Šokolāde

    (dekorēšanai)

  • Kokosriekstu skaidiņas

    (dekorēšanai)

Recepte «Sviesta cepumi arābu valoda»:

Сливочное печенье по-арабски

Saputojiet ceturtdaļu tase mīksta sviesta ar glāzi cukura, pievieno glāzi saldā krējuma, 1 olu un vaniļas. Sakuļ vēlreiz, lai visas sastāvdaļas ir sajaukušās.
Atsevišķā traukā sajauc 2 glāzes miltu, sāls, cepamais pulveris. Es pagāju no receptes un tā vietā, vanilīna piebilda махляб (махлеб, махлепи — sēklas īpašu savvaļas ķiršiem, kas ir saspiesti pulveris. Aromāts sevī apvieno notis ķiršu un mandeļu).

Сливочное печенье по-арабски

Pa daļām pievieno miltus līdz krējuma samaisa, uzmanīgi maisot ar koka karoti. Receptē ir norādīts, 2 glāzes miltu, bet man dažreiz aiziet vairāk (atkarībā no miltu).

Сливочное печенье по-арабски

Mīkla sanāk ļoti maiga un mīksta. Galvenais nav jāsteidzas, un nav iemaisa pārāk daudz miltu, citādi cepumi būs pārāk blīvs.

Сливочное печенье по-арабски

Tagad formējam mūsu sīkdatnes. Tradicionāli tiek veidots kā mazās bumbiņas ar asiem galiem, šķiet, apaļas dimanti lauks. Lai daudzveidības es daru arī vienkārši bumbiņas. Izliekam mūsu mazie печенюшки uz cepešpannas, застеленный iereibis pergamenta papīru nelielā attālumā viens no otra.

Сливочное печенье по-арабски

Разогреваем cepeškrāsni līdz 170 grādiem un kuģis turp cepumi 15 minūtes.
Gatavu cepumu охлаждаем. Foto — puse no porcijas.

Сливочное печенье по-арабски

Tradicionāli cepumi brūk dzervenem pūderī un bagātīgi посыпается kanēli. Bet arī viņa rotā ar citiem līdzekļiem (pēc jūsu garšas): šokolādi (piena, balto), riekstiem, sezama, kokosriekstu skaidiņām un tā tālāk Dekorē cepumus, pēc jūsu vēlmēm.

Сливочное печенье по-арабски

Uzglabā cieši noslēgtā kārbā ledusskapī, bet ēst cepumus labāk istabas temperatūrā.

Сливочное печенье по-арабски

Mūsu priecīgā un jautrā cepumi sanāk ļoti mīksta un krēmveida, un rotā to ar prieks!

Сливочное печенье по-арабски

Labu apetīti!
Smaidiet un priecājieties par dzīvi!

READ  Auzu cepumi kraukšķīgs

Добавить комментарий