Torte bez cepšanas «Filadelfija»

Торт без выпечки "Филадельфия"

Iesaku delicious kūka bez cepšanas ar krēmu no siera «Philadelphia» un jogurtu. Gatavojas ļoti ātri! Lielisks deserts karstajās dienās!

Sastāvdaļas, lai «Torte bez cepšanas «Filadelfija»»:

Biskvīts

  • Cepumi (Savoiardi) — 150 g

  • Eļļu, sviestu (izkausētu) — 125 g

Krēms

  • Siers saldā krējuma (Philadelphia) — 525 g

  • Jogurts (dabīgais,man 3,5% жирн.) — 300 g

  • Citrona sula (pēc vēlēšanās) — 2 ēd. k.

  • Želatīns (10 g lapu) — 6 gab

  • Cukurs — 75 g

  • Ūdens (auksts vārīts) — 150 ml

Dekors

  • Oga — 50 g

Gatavošanas laiks: 180 minūtes

Porciju skaitu: 12

Recepte «Torte bez cepšanas «Filadelfija»»:

Торт без выпечки "Филадельфия"

Cepumus sasmalcina, skaidiņas, izmantojot скалки vai blendera.

Торт без выпечки "Филадельфия"

Izkausē sviestu un sajauc ar sniedziņu.
Rūpīgi samaisa. Apvalks ir noņemams formu 26 cm, застеленную ar cepamo papīru. Izlīdzināt virsmu ar karoti, вдавливая tās mīklā. Es strādāju ar rullīti mīklu ar pārtikas plēvi.

Торт без выпечки "Филадельфия"

Sagatavotas virsmas, lai kūka.

Торт без выпечки "Филадельфия"

Želatīnu iemērc aukstā ūdenī uz 10 min.
Pēc 10 min. želantīnu nospiež, pārlikt traukā ar ūdeni (150 ml), pievienot cukuru un sildīt uz vidējas uguns, līdz izšķīdinātu želatīnu un cukuru (ne vārīt).

Торт без выпечки "Филадельфия"

Krējuma siers, jogurts un citronu sulu saputo ar mikseri. Ņem 2 ēdk. krējumu un pievieno maisījumu želatīnu ar cukuru, saputo.

Торт без выпечки "Филадельфия"

Savienot krēms ar желированной masu labi sakuļ, pagaidiet pāris minūtes, lai krēms satvert. Izvietojiet krēmu, cepumus, formu viegli uzsist pa galdu, izlīdzināt virsmas un ievieto ledusskapī vismaz uz 3 stundām. Es прошлась lāpstiņu, var uzklāt attēlu ar dakšiņu. Varbūt kādam noderēs, sienas veida es смазала nedaudz augu eļļu bez smaržas.

Торт без выпечки "Филадельфия"

Kūka atbrīvot no formas, lai šo gredzenu formas nedaudz uzsildīt ar fēnu.
Gatavu kūku rotā ягодой. Ļoti labi izskatās avenes.

Торт без выпечки "Филадельфия"

Receptes oriģināls

Jauku tējas dzeršanu!!!

Торт без выпечки "Филадельфия"

Торт без выпечки "Филадельфия"

Торт без выпечки "Филадельфия"

Торт без выпечки "Филадельфия"

Торт без выпечки "Филадельфия"

READ  Kūka "Vinnijs Pūks" (uz pannas)

Добавить комментарий