Upeņu želeja

Желе из чёрной смородины

Želejas konfektes bez karstās apstrādes.
Dabīgo garšu un smaržu, upeņu.
Ir želejas var glabāt ledusskapī uz ilgu laiku.
Vienmēr pie rokas ir saldums, bērniem un pieaugušajiem par prieku!

Sastāvdaļas, lai «Želejas upeņu»:

  • Upenes — 700 g

  • Cukurs ir brūns («Мистраль») — 800 g

  • Želatīns (lapu) — 22 gab

  • Cukurs (atkaulota) — 100 g

  • Ūdens — 100 g

Gatavošanas laiks: 100 min

Recepte «Želejas upeņu»:

Желе из чёрной смородины

Cukurs brūnais Мистраль.

Желе из чёрной смородины

Upene промыла tekošu ūdeni un ļāvu, lai ūdens notek.

Желе из чёрной смородины

Измельчила tās blenderī.

Желе из чёрной смородины

Процедила — протерла caur sietu.

Желе из чёрной смородины

Bija sajaukusi upenes ar brūno cukuru un желатином.
( Var ar jebkuru cukuru ).
( Želatīnu замачивала ūdenī un нагревала uz plīts, bet
nav brauca līdz vārīšanās temperatūrai ).

Желе из чёрной смородины

Смородиновую maisījums вылила divās jaudas застеленные
pergamenta papīru.
( Želejas ar papīra ir vieglāk nokasīt ar nazi, lāpstiņu no apakšas.)

Желе из чёрной смородины

Jauda piegādāja ledusskapī, lai sastingšanai.
( Ļoti ērts zemas traukā ar vāku.
Kurā var glabāt želejas ilgu laiku. )

Желе из чёрной смородины

Želeja ātri sacietē.

Желе из чёрной смородины

Заставшее želejas вынула no tvertnes ar papīru uz galda.
Tas ir labi sacietē un es нарезала to kubiciņos,
un tad обваляла balto cukuru.
( Skriešanās sagriež visas želejas nav nepieciešams,
šī procedūra nav gara,
нарежете vajadzīgo daudzumu pirms pašas pasniegšanas. )

Желе из чёрной смородины

Pie manis ir jānāk izmainījies draudzeņu loks ar maziem,
bērniem — сластенами, kuri ir ļoti mīl konfektes ar marmelādi.
Domāju, ka cietas želejas konfektes viņiem patiks.

Желе из чёрной смородины

Želejas būs mitrs un pat nedaudz подтаивать,
ja to uzglabā telpā.

Желе из чёрной смородины

Tāpēc es нарезала un обваляла želejas gabaliņi cukuru tad,
kad trokšņaina kompānija, kurā ir divi pieaugušie un
četriem mazuļiem jau sēdēja pie galda.
Mazajiem viesiem, jā, un mums pieaugušajiem
ļoti patika витаминное cienasts.
Dažreiz ļoti gribas kādu kārumu, un tas ir tā
man ir ledusskapī.

Желе из чёрной смородины

Желе из чёрной смородины

Желе из чёрной смородины

READ  Dateles ar kafiju

Добавить комментарий