Zeme-gaiss

Земля-воздух

Labas dienas, комрады.
Gribas kaut ko vieglu un gaisa. Ātri un pozitīvu.
Bet pie mums, ļoti pavāri, vārdi ar darbiem saskan.

Tātad, šodien mēs veidojam suflē.
Un, tā kā mums kā reizi bija pie rokas, mājas biezpienu un olas, tad pienu darīja творожное.

Sastāvdaļas, lai «Zeme-gaiss»:

  • Vistas olas — 7 gab

  • Pūdercukurs — 60 g

  • Biezpiens — 200 g

  • Grūbas (ja nepieciešams, nomainīt) — 7 g

  • Sviests

Recepte «Zeme-gaiss»:

Земля-воздух

Sagatavosim produkti

Земля-воздух

Земля-воздух

Darām:
Olu baltumus atdalām no dzeltenumiem.
Olbaltumvielas взбиваем par stipru, biezās putās.

Земля-воздух

Biezpienu izberzt caur sietu, ieliek bļodā un sajauc ar dzeltenumiem.

Земля-воздух

Земля-воздух

Uzmanīgi ievadīt olbaltumvielas un ciete. Uzmanīgi pārmaisām.
Sasmērējam formas cepties sviestu. Nav жалеем.
Раскладываем maisījums veidlapām un liekam iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī līdz 190.
Выпекаем 12-15 minūtes.

Земля-воздух

Cenšamies, lai lieku reizi nav atvērt durvis. Ieslēdzam gaismu un skatāmies. Ja darīja visu pareizi, suflē nedrīkst kāpt un pieņemt zeltaina krāsa.

Земля-воздух

Земля-воздух

Labu apetīti. Recepte ir vienkārša un ātra.
Visu to labāko. Ziema. Brahmans.

READ  Šokolādes-mandeļu kūka ar brambles

Добавить комментарий