Абрикосово-ķirbju «cupcake» bez cepšanas

Абрикосово-тыквенный "кекс" без выпечки

Veselīgs un gards deserts, bez cepšanas, ar ķirbju biezeni un aprikožu конфитюром. Nedaudz riekstu un кураги — smalkām pamatu šo desertu — nāks par labu organismam, jo satur daudz ko noderīgu, tomēr kā pati deserts!

Sastāvdaļas, lai «Абрикосово-ķirbju «cupcake» bez cepšanas»:

  • Žāvētas aprikozes — 150 g

  • Indijas rieksti / indijas Rieksti — 100 g

  • Конфитюр

    (mazkaloriju конфитюр D ‘ arbo — aprikožu
    100 g — biezenis
    2 ēdamkarotes — matējums
    (1) l — pamatu)

    130 g

  • Želatīns

    (8 g — suflē
    1 h l — pamatu
    1 h l — matējums)

    12 g

  • Kokosriekstu (skaidas) — 1 ēd. k.

  • Ķirbis (biezeni) — 300 g

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Skaits porcijas: 6

Recepte «Абрикосово-ķirbju «cupcake» bez cepšanas»:

Абрикосово-тыквенный "кекс" без выпечки

Gatavošanas pamatus šo desertu nepieciešams sasmalcināt riekstus, курагу, sajauc to līdz gludas.

Абрикосово-тыквенный "кекс" без выпечки

1 h l želatīna savienot ar pāris mākslas karotes ūdens, atstāt, lai uzbriest (skat. uz iepakojuma). Izkausē želatīnu, pievieno sasmalcinātu sastāvdaļas, pievieno 1 ēdamkarotes конфитюра, samaisa. Pamatu formu (diametrs 16 cm) gulēja pārtikas plēvi, liek maisījumu, izlīdzina, nosūtīt, ledusskapis, lai sastingšanai.

Абрикосово-тыквенный "кекс" без выпечки

Ķirbju biezeni savienot ar aprikožu конфитюром, pievienojiet 8 g želatīna (pārbaudīta kvalitāte), atstāt, lai uzbriest uz 20-30 minūtēm. Samaisa un uzkarsē, pastāvīgi maisot, līdz pulveris pilnībā izšķīst želatīna, bet nedrīkst vārīt! Maisījumu atdzesē.

Абрикосово-тыквенный "кекс" без выпечки

Izlikt traukā sviestu (putot labāk pie lieliem apgriezieniem un nelielā traukā, man nācās pārlikt. Jums ir nepieciešams, lai corollas miksera slēpās biezeni, tad process sitieniem iet ātrāk!). Laiks smalcinātājs — aptuveni 20 minūtes, svars pa šo laiku ir jākļūst par sulīgs, gaisīga un palielinās apjomā 2-3 reizes. Izvietojiet uzvarēts biezeni formas pamatu, boca formas gulēja blīva «fails». Nosūtīt ledusskapī līdz pilnīgai sacietēšanas biezeni. 2 ēdamkarotes конфитюра savienot ar 1 h l želatīnu (labāk ātri šķīstošo), uzsildīt līdz izšķīdinātu želatīnu, pastāvīgi maisot.

Абрикосово-тыквенный "кекс" без выпечки

Pārlej ar šo glazūru virsu desertam, ievietot ledusskapī līdz sacietēšanas.

Labu apetīti!

Абрикосово-тыквенный "кекс" без выпечки

Абрикосово-тыквенный "кекс" без выпечки

Абрикосово-тыквенный "кекс" без выпечки

READ  Ķirbju rulete ar krēmu нежнейшим

Добавить комментарий