Cepumi ar brūkleņu mērci

Печенье с брусничным соусом

Kam cepumi? Katrai saimniecei ir savas firmas mājas receptes, manā ģimenē šāda attiecas šis ir vienkāršs, bet pārsteidzoši garšīgs cookies. Bagāta garša, konsistence ir sulīga iekšpusē un garda krevele virsū. Пеку to ar dažādiem джемами, вареньями, šodien iepazīstināt ar apburošs brūkleņu mērci. Pasaka pie tējas!

Sastāvdaļas, lai «Cepumi ar brūkleņu mērci»:

  • Ogu mērce (mērce бруснияный D,аrbo) — 200 g

  • Kviešu milti / Milti — 2 artā.

  • Cukurs — 170 g

  • Dzeltenumu olas — 4 gab

  • Sviests — 200 g

  • Dzērvenes

    (žāvētas, 1-2 saujas)

  • Sāls

    (šķipsniņa)

Recepte «Cepumi ar brūkleņu mērci»:

Печенье с брусничным соусом

Izsijāt miltus

Печенье с брусничным соусом

Pievienot miltos mīksts sviests, sadrupina to nazi, un tad ātri sarīvē vai sablenderē ar rokām līdz, drupatas.

Печенье с брусничным соусом

Iedzīt dzeltenumus, pievieno cukuru un šķipsniņu sāls.

Печенье с брусничным соусом

Mīcīt mīklu. Sadalīt to 2 daļās. Vienu daļu pievieno kaltēta dzērvenes un nolikt saldētavā

Печенье с брусничным соусом

Panna ieziest ar augu eļļu, nolikt otru daļu mīklas, расплющить viņa plaukstu, pārklāj ar pārtikas plēvi un smalki izrullējiet. Nelīdzenas malas pielabot ar rokām, lai mīkla ir mīksta, послушное. Mēģināt aizdot testam taisnstūra forma.

Печенье с брусничным соусом

Liek uz mīklas brūkleņu mērci D ‘ аrbo, vienmērīgi sadalīt.

Печенье с брусничным соусом

Izņemt no ledusskapja otro daļu testu. Ja mīkla ir labi подмерзло, sarīvēt uz lielas rīves vai отщипывать mazos gabaliņos mīklu un vienmērīgi раскрошить to раскатанный slānis tests ar mērci.
Cep sakarsētā cepeškrāsnī līdz 180 grādiem, cepšanas laiks apmēram 15-20 minūtes, ņemot vērā īpatnības, krāsns.

Печенье с брусничным соусом

Печенье с брусничным соусом

Печенье с брусничным соусом

READ  Kūka "Pretkrīzes"

Добавить комментарий