Cepumi ar valriekstiem

Печенье с орехом

Piemēram, parasts smilšu cepumi, bet ir eleganti sanāk, izdaiļos jebkuru svētku galdu…

Sastāvdaļas, lai «Cepumi ar valriekstiem»:

  • Pūdercukurs (glazūru) — 150 g

  • Sāls

    (šķipsniņa)

  • Vaniļas cukurs — 1 iepakojums.

  • Vistas olas (1 ola+1 olas dzeltenums — mīkla; 1 proteīns -glazūru) — 2 gab

  • Margarīns (mīksts) — 250 g

  • Cukurs — 150 g

  • Ciete — 75 g

  • Kviešu milti / Milti — 200 g

  • Valrieksti (lobīti, pa pusītēm) — 24 gab

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Porciju skaitu: 24

Recepte «Cepumi ar valriekstiem»:

Печенье с орехом

Sajauc miltus, cieti, cukuru, vaniļas cukuru, sāls, 1 ola + 1 olas dzeltenums, margarīns — mīcīt mīklu (milti var būt nepieciešams nedaudz vairāk, lai mīkla būtu mīksta un nav липнуть pie rokām).
Gatavs колобок ietīt plēvē un nosūtīt saldētavā uz 30 minūtēm.
Pēc atdzesēšanas sadala mīklu 4 daļās, katru daļu — vēl par 6 gabaliņiem.
No šķēles mīklas tērps bumbu, расплющить to rokā,

Печенье с орехом

No augšas izlikt pusi valrieksta.
Cepumi likt uz lapu pietiekami tālu viens no otra (palielinās, bet maizes).
Cep iepriekš sakarsē līdz 200*C cepeškrāsnī 15 minūtes (nedaudz подрумянить).

Печенье с орехом

Kamēr cepumi atdziest, sakuļ olbaltumu, pakāpeniski pievienojot pūdercukuru, līdz viendabīgai vienmērīgu masu.
No kulinārijas šļirces uzklāt glazūru «лучиками» cookies.
Glazūra ātri sacietē.

Печенье с орехом

Рассыпчатое maigu cepumi ar valriekstiem un ļoti eleganti.
Jauku tējas dzeršanu!

Печенье с орехом

Man ir palicis vēl pusglāze glazūru, būs rīt kaut ko izdomāt…

READ  Kūka Юлечки

Добавить комментарий