Karlsona «Marta kaķis… «

Тортик "Мартовский кот... "

Šo torti es gatavoju зятю dzimšanas diena…, tika ņemtas vērā viņa atkarība… torti neizdevās… sanāca kā reizi viņa gaumē… tā, ka visu iecerēto izpildījās… viss sanāca šāda trīskārša… БИСВИТ — ТВОРОЖНО_ЯГОДНЫЙ SLĀNIS — ŽELEJAS… ļoti interesanti pēc garšas… galvenais, viņam patika, citēju, līdz šausmu )))!!!
Un cik patīkami saņemt komplimentus par savu adresi!!!

Sastāvdaļas, lai «Karlsona «Marta kaķis… «»:

  • Sviests (mīklu) — 175 kg

  • Vistas olas (mīklu) — 3 gab

  • Kviešu milti / Milti (mīklu) — 1 artā.

  • Šokolādes piena / Šokolāde (karstā šokolāde pulverī 25 g mīklas) — 1 iepak.

  • Творожная svars — 500 g

  • Krējums — 500 g

  • Ķirši — 1 artā.

  • Želatīns — 15 g

  • Ieraugu mīklu (mīklai) — 10 g

  • Želejas (ķiršu, 100 g — 1 iepak.

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Skaits porcijas: 6

Recepte «Karlsona «Marta kaķis… «»:

Тортик "Мартовский кот... "

Растираем mīksto sviestu ar cukuru.

Тортик "Мартовский кот... "

Pievienojam olas, взбиваем vidējā ātrumā, līdz gludas.

Тортик "Мартовский кот... "

Pievienojam ieraugu.

Тортик "Мартовский кот... "

Karstā šokolāde.

Тортик "Мартовский кот... "

Miltus.

Тортик "Мартовский кот... "

Noņemams formu выстилаем papīru cepšanai, boca оборачиваем foliju.
Izliekam mīklu, разравниваем lāpstiņu.
Выпекаем pie 180 grādos «uz sausas nūjiņas».

Тортик "Мартовский кот... "

Kamēr biskvīts cep. растираем biezpiens ar krējumu… masa sanāks bez kamoliņiem… maiga, viegla, krēmveida, it kā nepārtraukta krējums…

Тортик "Мартовский кот... "

Uz творожнуюмассу pievienojam ķiršus (man no ievārījuma… sanāks оооооочень saldi, ja jums nepatīk cloying garšu, iesaku likt ķiršus vai nu no компота, vai saldēto, vai svaigu) bet mums bija SALDS!!!

Тортик "Мартовский кот... "

Gatavs корж atdzesē uz režģa…
Kamēr viņš остужается sagatavojam želatīnu.
Pārlejam ar to 1/3 artā. ūdens, dodam набухнуть, tad vai nu mikro, vai nu ūdens peldē расплавляем…

Тортик "Мартовский кот... "

Вливаем uz творожную masu… rūpīgi pārmaisām.

Тортик "Мартовский кот... "

Formu atkal noliek cepumu, pārlejam ar biezpiena masu.
Liekam aukstumā uz полчасика.

Тортик "Мартовский кот... "

Pēc pusstundas pagatavojam pēc instrukcijas želejas…

Тортик "Мартовский кот... "

Iemaisam pa virsu biezpiena masu… atkal ieliekam aukstumā, dodam glazūrai želejas…

Тортик "Мартовский кот... "

Un tas ir viss…

Тортик "Мартовский кот... "
Тортик "Мартовский кот... "

READ  Желейный torte ar sarkano vīnogu un krējumu

Добавить комментарий