Ķiršu-jogurta kūka

Вишнево-йогуртовый торт

Lai skaista meitene Irīnas (dementia), kas mūs bieži lutina saldiem našķiem..

Sastāvdaļas, lai «Ķiršu-jogurta torte»:

  • Vistas olas — 3 gab

  • Cukurs — 225 g

  • Kviešu milti / Milti: 75 g

  • Ciete — 50 g

  • Ieraugu testu — 0.5 tējk.

  • Ķirši (bez kauliņiem) — 500 g

  • Jogurtu (man zemeņu) — 330 g

  • Citrons (miziņa un sula) — 1 gab

  • Želatīns — 10 g

  • Saldais krējums (smalcinātājs, 33%) — 400 ml

  • Vaniļas cukurs — 1 iepakojums.

  • Želejas (pulverī, man смородиновое) — 1 пач.

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Skaits porcijas: 8

Recepte «Ķiršu-jogurta torte»:

Вишнево-йогуртовый торт

Olu dzeltenumus sakuļ ar 125 gr. cukura un 3 ēd.k. ūdens. Izsijāt miltus, cieti un ieraugu. Pievienot sakultu olas baltumu. Izklāt mīklu formā ar разъемными apmalēm.

Вишнево-йогуртовый торт

Cep pie 180 gr. minūtes 20-30. Atdzesē.

Вишнево-йогуртовый торт

Želatīnu iemērc. Par krējumu sakuļ jogurtu, sulu, citrona miziņu un 100 gr. cukura. Želatīnu karsē, izkāst, pievienot krējumu.

Вишнево-йогуртовый торт

Saldo krējumu saputo ar vaniļas cukuru. Savienot ar krēmu. Nedaudz saldā krējuma atstāt dekorēšanai.

Вишнево-йогуртовый торт

Kārtīgi samaisa.

Вишнево-йогуртовый торт

Izvietojiet krēmu uz корж prom aukstumu līdz sacietēšanas.

Вишнево-йогуртовый торт

Rotā ar ķiršiem un putukrējumu.

Вишнево-йогуртовый торт

Darīt želejas ar norādījumiem uz iepakojuma. Bet ūdens, paņemt uz 1/3 mazāk. Uzmanīgi pārlej ķiršiem. Notīrīt ar aukstumu.

Вишнево-йогуртовый торт

Pēc pilnīgas sacietēšanas noņemt buferi.

Вишнево-йогуртовый торт

Разрезик.

Вишнево-йогуртовый торт

Labu apetīti Jums un jūsu tuviniekiem!!!

Вишнево-йогуртовый торт

READ  Ātrā šokolādes uzpūtenis

Добавить комментарий