Konfektes «Gulliver» ar neparastu pildījumu Ниночки Nika

Конфеты "Гулливер" с необычной начинкой для Ниночки Nika

Atceros, bērnībā bija pārdošanā konfektes ar nosaukumu «Gulliver». Atšķiras viņi no citiem šokolādes saviem iespaidīgas izmēriem. Viena konfekte lielākā заменяла piecas parastās! Tas bija candy-suvenīri. Tos pārdeva pa vienai. Es arī gribu piedāvāt Jums savu versiju šokolādes, no par neparastu virskārtas viņi var būt tikai šādu izmēru. Ļoti garšīgas konfektes un nedaudz līdzīgi грильяж ar ievārījumu.

Sastāvdaļas, lai «Konfektes «Gulliver» ar neparastu pildījumu Ниночки Nika»:

  • Šokolāde tumšā (75 % kakao) — 180 g

  • Šokolādes piena / Šokolāde — 100 g

  • Ievārījums (Zemeņu TM «Михеевъ») — 6 ēdk.

  • Zemenes (sīkā «Tīmeklis») — 120 g

  • Iebiezinātais piens — 100 g

  • Želatīns — 1 ēd. k.

  • Ūdens 3 ēdk.

  • Saulespuķu eļļa — 1 tējk.

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Skaits porcijas: 6

Recepte «Konfektes «Gulliver» ar neparastu pildījumu Ниночки Nika»:

Конфеты "Гулливер" с необычной начинкой для Ниночки Nika

Pagatavot produkti: šokolāde, iebiezinātais piens, zemenes sekla «Tīmeklis.»

Конфеты "Гулливер" с необычной начинкой для Ниночки Nika

Mums vēl būs ievārījums zemeņu TM «Михеевъ» un želatīnu.

Конфеты "Гулливер" с необычной начинкой для Ниночки Nika

Visu sagatavojam želatīnu.

Конфеты "Гулливер" с необычной начинкой для Ниночки Nika

Зальем to ar siltu vārītu ūdeni un отставим uz 40 minūtēm.

Конфеты "Гулливер" с необычной начинкой для Ниночки Nika

Šajā laikā uz ūdens peldē растопим rūgtā šokolāde.

Конфеты "Гулливер" с необычной начинкой для Ниночки Nika

Veicam silikona formiņas.

Конфеты "Гулливер" с необычной начинкой для Ниночки Nika

Iesmērēsim to šokolādi un novieto saldētavā uz 10 minūtēm.

Конфеты "Гулливер" с необычной начинкой для Ниночки Nika

Pēc tam, kad šokolāde sacietē, нанесем to vēlreiz plānā kārtiņā un noliksim uz 5 minūtēm saldētavā.

Конфеты "Гулливер" с необычной начинкой для Ниночки Nika

Šajā laikā, par karstu pannu izvietosim zemenes, капнем karoti eļļas, перемешаем.

Конфеты "Гулливер" с необычной начинкой для Ниночки Nika

Обжарим tās, nepārtraukti maisot, līdz zeltainai krāsai.

Конфеты "Гулливер" с необычной начинкой для Ниночки Nika

Ar vistu pievienojam сгущеное piens, перемешаем.

Конфеты "Гулливер" с необычной начинкой для Ниночки Nika

Noņemsim no uguns, dosim masai atdzist.

Конфеты "Гулливер" с необычной начинкой для Ниночки Nika

Želatīnu likts uz uguns, нагреем to, dosim izšķīst, bet ne novedam līdz vārīšanos, pievienojam ievārījumu un rūpīgi перемешаем.

Конфеты "Гулливер" с необычной начинкой для Ниночки Nika

Novieto ledusskapī uz 5 minūtēm.

Конфеты "Гулливер" с необычной начинкой для Ниночки Nika

Достанем sastingušais formās šokolāde, izvietosim uz to ievārījums un noliksim atkal saldētavā uz 10 minūtēm.

Конфеты "Гулливер" с необычной начинкой для Ниночки Nika

Pēc laika ievietosim uz jam nūdeles ar сгущенкой, labi to уплотним. Kā to izdarīt, lai visas formiņas pietika virskārtas. Es nosver uz elektroniskajiem svariem zemenes, uzzināja svars, dalīja uz 6 formiņas, un pēc svara разложила katrā formiņā.

Конфеты "Гулливер" с необычной начинкой для Ниночки Nika

Зальем no augšas ar kausētu šokolādi. Man nav bijis rūgtās šokolādes uz visu, es растопила vēl piena šokolāde un залила viņiem atlikušās konfektes. Viss ir atkarīgs no tā, cik liels būs formiņām, ja Jums nav pietiekami daudz rūgtās šokolādes, var ietaupīt un apakšā, pārlej ar piena šokolādi.

Конфеты "Гулливер" с необычной начинкой для Ниночки Nika

Novieto saldētavā līdz pilnīgas sacietēšanas. Pēc kāda laika извлечем konfektes no formiņas, rotā ягодками un pasniedzam pie tējas.

Конфеты "Гулливер" с необычной начинкой для Ниночки Nika

Lūk, piemēram, немаленькие konfektes man sanāca. Pēc garšas atgādina грильяж ar мармеладной starpslāni no augšas, жуется labi, otrajā — trešajā dienā pildījums kļūst vēl mīkstāks.

Конфеты "Гулливер" с необычной начинкой для Ниночки Nika

Конфеты "Гулливер" с необычной начинкой для Ниночки Nika

Конфеты "Гулливер" с необычной начинкой для Ниночки Nika

READ  Сконы ar mellenēm un brambles

Добавить комментарий