Konfektes «Siera Kūka»

Конфеты "Чизкейк"

Tas nav siera šī vārda tiešajā nozīmē. Pēc veselas nedēļas, kas veltīta чизкейкам, ir grūti kādu pārsteigt ar kaut ko jaunu. Šīs konfektes ir īpaši patiks dāmām.

Sastāvdaļas, lai «Konfektes «Siera kūka»»:

  • Siera, biezpiena, 250 g

  • Želatīns (plāksnīšu) — 2 gab

  • Cukurs (Мистраль демерара fine) — 4 ēdk.

  • Tonka pupiņas (pēc izvēles un kam) — 1 gab

  • Šokolādes piena / Šokolāde ( piena) — 100 g

  • Citrona sula — 2 ēd. k.

Porciju skaitu: 20

Recepte «Konfektes «Siera Kūka»»:

Конфеты "Чизкейк"

Šo recepti lieliski tuvojās cukurs «Мистраль» демерара fine.

Конфеты "Чизкейк"

Želatīnu iemērc citrona sulā uz 10 minūtēm.

Конфеты "Чизкейк"

Sieru sakuļ blenderī līdz gludumu, pievieno cukuru, želatīnu kopā ar citronu sulu. Saputo.

Конфеты "Чизкейк"

Izkausējiet šokolādi ūdens peldē un pievieno siera masai. Sarīvē bob tonka uz smalkas rīves.
Nedaudz отступлю no tēmas. Tonka pupiņas tiek pievienoti ļoti uzmanīgi. Es burtiski trīs reizes veica viņiem pa rīves, šī man šķita pietiekams. Samaisa visu vēlreiz.

Конфеты "Чизкейк"

Sadala masu pa mazajām silikona formām. Atstāt ledusskapī līdz pilnīgas sacietēšanas. Apmēram 3-4 stundas.

Šīs konfektes — mikroskopiskas чизкейки. Tos var ēst 20 gab., bez sirdsapziņas pārmetumiem.

Конфеты "Чизкейк"

Конфеты "Чизкейк"

Конфеты "Чизкейк"

Конфеты "Чизкейк"

READ  Zemeņu sorbets

Добавить комментарий