Kūka Ir Diētisks

Торт Диетический

Protams, pilnīgi «diētisku» to nevar saukt, tomēr tā ir kūka, bet…
Torti tiem, kuri vēlas apvienot patīkamo ar lietderīgo, t.i., garšīgi pamieloties nesamazinot formas. Paldies Ирочке ar гудкука par šo brīnišķīgo recepti.

Sastāvdaļas, lai «Kūka «Diētisks»»:

  • Vistas olas — 4 gab

  • Cukurs mīklai — 1 glāze, krējums — 0,5 glāzes) — 1,5 artā.

  • Medus — 50 g

  • Kviešu milti / Milti — 2,5-3 artā.

  • Soda — 0,5 tējk.

  • Ieraugu testu — 1 tējk.

  • Žāvētas aprikozes — 300 g

  • Krējums — 250-300 g

Gatavošanas laiks: 100 min

Porciju skaitu: 16

Recepte «Kūka «Diētisks»»:

Торт Диетический

Vispirms noliksim vāra курагу. Курагу nomazgā un aplej ar ūdeni, lai tas tikai nedaudz to pārklāji. Vārīt to 15 minūtes, ir nepieciešams, lai vārīti off ūdens, žāvētas aprikozes разбухла, bet ne разварилась. Курагу labāk ņemt kokvilnas. Nekā saldāka žāvētas aprikozes, jo mazāk cukura ies krēms. Attiecīgi, mazāk kaloriju 🙂

Торт Диетический

Tagad ķersimies pie медовому masai. Ar mikseri sakuļ olas ar cukuru, līdz sulīgs putas (es to veicu ar blenderi, olas sakuļ nav izdevies tā, kā vajadzētu, tāpēc mīkla bija mīksti. Uz kvalitāti, kūkas nav ietekmējis, taču ar to bija nedaudz grūtāk strādāt).
Pievienot šķidro medu un vēlreiz labi sakuļ, lai medus ir pilnībā pārdots.
Miltus sajauc ar sodu un paškrāvēju un ieber olu masu.

Торт Диетический

Tālāk pieber vēl vienu glāzi miltu, izmaisīt, nolikt uz galda, dusted ar 0,5 ēd.k. miltus un mīcīt mīklu. Mīklai jābūt пластичное, bet lipīga iekšā (vārdu autors), tādēļ ir nepieciešams pastāvīgi ieliet miltiem.

Торт Диетический

Kā es jau rakstīju, mīklu man sanāca ļoti šķidrs un ir apņēmusies to 3 glāzes miltu, tāpēc es sāku pievienot vēl, un tikai размешала un atstāj uz 10 minūtēm, lai tā схватилось.

Торт Диетический

Ja mīkla izdevusies пластичное, to sadala 8 daļās un izskrējienu plāna daļu, pārnesot uz cepešpannas, izmantojot скалки.
Ja mīkla sanāca mīksti, ņem divas lapas pergamenta, ieziest to ar augu eļļu. Uz vienas lapas nolikt karoti mīklu, pārklāj ar otro lapu un izrullējiet. Es, galvenokārt, расправляла mīklu ar rokām. Augšējā lapa noņemam, bet apakšējā ar mīklu liek uz cepešpannas.
Cep cepeškrāsnī pie 200-220 grādos līdz зарумянивания.

Торт Диетический

Man sanāca 7 kūkas. Apgriezt tos kamēr tie karsti, jo tie ātri kļūst cieti.

Торт Диетический

Kamēr cepa kūkas, mūsu žāvētas aprikozes auksti. Darīt blenderī no tā biezeni.
Es pievienoju 2 ēd. k. krējuma, lai vieglāk to bija saputo. Krējumu, ja vēlaties mazāk калорийный kūka, ņemam zemu tauku saturu, bet tā ir pietiekami bieza (es vienkārši šo krējumu выложила makaronus ar marli, un liekais šķidrums stikla).
Pievienojam skābo krējumu biezeni кураги.
Cukuru pievienojam pēc garšas. Es deva 0,5 ēdamk. cukura, bet varēja dot un mazāk, žāvētas aprikozes, un tā bija ļoti salds.

Торт Диетический

Lūk, šādu biezu krēmu sanāca.
Savākt kūka un ievieto ledusskapī vismaz uz nakti, bet labāk uz diennakti, lai starp kārtām ir labi ar.

Торт Диетический

Rotā pēc saviem ieskatiem. Es torti veidoju bez iemesla, vienkārši palutināt mājas, tāpēc īpaši rotā.
Размолола atgriezumi un sameklēja figūriņas, kas darīja iepriekšējā kūka.

Торт Диетический

Kūka sanāk ar izteiktu garšu кураги. Vienīgais, garšu medus mīklas noslīcis veic krēmu.
Bet ir ļoti garšīgs, vienkārši un noderīgi 🙂 labu apetīti!!!

READ  Filo groziņi ar krēmu "Trīskāršais prieks"

Добавить комментарий