Kūka Kurmis

Торт Крот

Ļoti garšīgo mājas torti. Salds ar biezpiena-banānu garšu. Ir jāmēģina!

Uz vietas atradu vienu torti ar šo nosaukumu. Bet es tomēr esmu nolēmusi rādīt oriģinālo šo recepti.

Sastāvdaļas, lai «Kūka «Mola»»:

  • Vistas olas (mīklu) — 4 gab

  • Cukurs (mīklas — 200 g, krējums — 200 g) — 400 g

  • Kviešu milti / Milti (mīklu) — 150 g

  • Mandeles (bet var arī tumšais (sasmalcina) mīklu) — 100 g

  • Kakao pulveris (mīklu) — 1 ēd. k.

  • Ieraugu mīklu (mīklai) — 1 tējk.

  • Vaniļas cukuru (mīklu) — 1 iepakojums.

  • Želatīns (krēms) — 1 ēd. k.

  • Banānu (pildījums (skaits ir atkarīgs no lieluma)) — 4-5 gab

  • Biezpiens (0% tauku) — 200 g

  • Šokolādes skaidiņas

    (vai шоколадка kaisīšanai kūka)

  • Saldais krējums (33% tauku) — 300 g

  • Sviests (mīklu) — 100 g

Recepte «Kūka «Mola»»:

Торт Крот

Olas un mīksto sviestu saputo ar mikseri.

Торт Крот

Pievienot mūsu maisījuma miltus, mandeļu riekstu (man mandeļu ziedlapiņas), kakao, cukurs, irdinātājs, vaniļas cukuru. Visu rūpīgi взбиваем.

Торт Крот

Formu gulēja pergamenta papīru, iesmērē ar eļļu un likt cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 200*C. Gatavību pārbaudām sērkociņu, durtiņas, bet maizes nav atvērts.

Торт Крот

Испеченному бисквиту ļaujam pilnībā atdzist. Pēc tam uzmanīgi nogriežam augšējo vāciņu, bet no vidus biskvīta izvēlamies mīkstums. Jāizveidojas kastīte, kuru sieniņu biezums ir aptuveni 1 skatīt

Торт Крот

Pēc cepšanas biskvītu замачиваем želatīnu aukstā ūdenī (skat recepte uz paciņas želatīna; es ūdens daudzums nedaudz убавляю). Pēc tam sablenderē biezpienu ar набухшим желатином, visu rūpīgi pārmaisām. Es piebilstu vēl kokosriekstus, bet oriģinālā recepte tam nav. (Foto jūs varat redzēt to.)

Торт Крот

Atsevišķā traukā взбиваем saldo krējumu ar cukuru.

Торт Крот

Kārtīgi sajaucam biezpiena-желатиновую samaisa ar putukrējumu.

Торт Крот

Daļu krēma pievienojam бисквитному мякишу un uzmanīgi pārmaisām. Jāizveidojas plastiska masa.

Торт Крот

Бисквитную «kastītē» sasmērējam ar krēmu no iekšpuses.

Торт Крот

Iztīrām un noliek pa apli banāni, ja nepieciešams, sagriešanas. Izbraucot ne cieši.

Торт Крот

Tukšumu starp banāniem aizpildām мякишем kas ir sajaukts ar krēmu.

Торт Крот

No augšas sasmērējam ar baltu krēmu un uzklājam nogriezto vāciņu.

Торт Крот

No augšas sasmērējam mūsu torti balto krēmu, neaizmirstot apziest malas. Un pārkaisa ar šokolādes skaidiņām vai rīvētu šokolādi. Liekam mūsu tortes, ledusskapis, un aizmirstam par to stundu uz 6 (ne mazāk).

Торт Крот

Iegūstam šādu torti griezumā.

[size=24]JAUKU TĒJAS dzeršanu!!![/size]

Торт Крот

READ  Saldējums "Krēms brulē"

Добавить комментарий