Kūka olu kultenis ar persikiem un putukrējumu

Торт Яичница с персиками и взбитыми сливками

Novērtējiet delicious garšu миндально-šokolādes biskvīta garšu ar izsmalcinātu dzērienu.
Uz skolotāju Dienai, konkursā «Skolas laiks»

Sastāvdaļas, lai «Kūka «olu kultenis» ar persikiem un putukrējumu»:

  • Vistas olas (biskvīta) — 3 gab

  • Cukurs (biskvīta — 125 g, lai krēms — 50 g) — 175 g

  • Vaniļas cukuru (biskvīta) — 1 iepakojums.

  • Liķieris (mandeļu, biskvīta — 2 ēd. k, krējuma — 2 ēd. k.) — 4 ēdk.

  • Kviešu milti / Miltus (biskvīta) — 50 g

  • Ciete

    (biskvīta — 75 g, krēmu — 2 tējk.)

  • Ieraugu testu (biskvīta) — 2 tējk.

  • Kakao pulveris

    (biskvīta — 15 gr, krēmu — 2 tējk.)

  • Persiku (krēma un rotas) — 850 g

  • Želatīns (krēmu) — 8 g

  • Siers saldā krējuma (krējuma) — 250 g

  • Krēmu (krēmu) — 600 ml

Gatavošanas laiks: 75 minūtes

Porciju skaitu: 12

Recepte «Kūka «olu kultenis» ar persikiem un putukrējumu»:

Торт Яичница с персиками и взбитыми сливками

Olas, cukuru, vaniļas cukuru un liķieri saputo putās.
No augšas uzbērt miltus, cieti, ieraugu un kakao.
Samaisīt, ieliet formā,
cep uzkarsētā cepeškrāsnī 25 minūtes pie temperatūras 180 grādi.

Торт Яичница с персиками и взбитыми сливками

Persikiem nolej, savācot atsevišķi sula.
Atlikt 5 pusītes,

Торт Яичница с персиками и взбитыми сливками

bet pārējie sagriež kubiņos.

Торт Яичница с персиками и взбитыми сливками

Mērcējiet želatīnu — uzkarsē 150 ml sulas ar cukuru, želatīnu izšķīdina sulā.
Pievienot liķieri un krējuma sieru.
Saputo 400 ml saldā krējuma un kopā ar persikiem ievadīt siera masu.

Biskvīta sagriež divi коржа. Bet ap vienu gredzenu, lai kūka.
Izvietojiet krēmu uz pirmo корж, pārklāj ar otru коржом, saspiest un likt uz 3 stundām ledusskapī.
Šis solis es aizmirsu сфоткать.

Торт Яичница с персиками и взбитыми сливками

Saldais krējums (200ml) sakuļ ar cieti, sadalīt uz pusēm un vienu gabalu, перемешав ar kakao, uzsmērē uz kūka.

Торт Яичница с персиками и взбитыми сливками

Atlikušo saldo krējumu atbrīvot «лужицами» un salikt persiki.

Boca kūka es обсыпала глазированным zemesriekstiem un mandelēm.
Labu apetīti! Aicinu uz kafiju un tēju!

Торт Яичница с персиками и взбитыми сливкамиТорт Яичница с персиками и взбитыми сливками

READ  Kūka "Вашрен"

Добавить комментарий