Kūka «Румяное mākonis»

Пирожное "Румяное облачко"

Šī kūka ir viegli un ātri pagatavot, bet garša un izskats viņam, manuprāt, ir brīnišķīga. Nāciet, ļaujiet mums kopā sagatavosim un iepriecināsim savus draugus un tuviniekus.

Sastāvdaļas, lai «Kūka «Румяное mākonis»»:

  • Kviešu milti / Milti (просеянная) — 2 artā.

  • Margarīns (vai sviests) — 200-250 g

  • Cukurs — 1,5 artā.

  • Vistas olas — 3 gab

  • Soda veldzētie etiķis — 1/2 tējk.

  • Sāls — 1/2 tējk.

  • Ievārījums

    (ievārījums, āboli, rozīnes — kopumā, viss, kas ir mājās — lai virskārtas)

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Recepte «Kūka «Румяное mākonis»»:

Пирожное "Румяное облачко"

Miltus fray ar ar margarīnu (sviestu) skaidiņas,
atsevišķi взбиваем 3 dzeltenumu ar glāzi cukura + soda (veldzētie) + sāls samaisa, un pievieno skaidiņas — sajaucam mīklu (tā nedrīkst липнуть pie rokām)..

Пирожное "Румяное облачко"

Mīklu grūti izveltnēt, tāpēc mēs to izlīdzina pa противню ar slapjām rokām (biezums tās būtu apmēram 2 cm), ieliekam to karstā cepeškrāsnī uz minūtēm 20 — līdz vieglam «румянца»

Пирожное "Румяное облачко"

Uz to laiku gatavojam pildījumu (tas var būt jebkas: biezpiens ar яблочками; ievārījums, džems un tā tālāk)
Tagad взбиваем 3 atlikušo olbaltumu ar 0,5 artā. cukura stipru putas.

Pīrāgs mums jau подоспел, izņemam, izliekam pildījuma, uz tā — sakultu olas baltumu

Пирожное "Румяное облачко"

Ieliekam mūsu красавчика atkal cepeškrāsnī uz minūtēm 5, lai подрумянился, izņemam, atdzesē (man līdz šim nav saņēmis)

Пирожное "Румяное облачко"

Pārgriežam uz porciju gabaliņos. Tas arī viss. Gatavs! Ir pienācis laiks sēsties pie galda!
Jauku tējas dzeršanu! Cienājieties!

READ  Kūka "Saint Honoré"

Добавить комментарий