Kūka «Степашка»

Торт «Степашка»

Ar tādu mulsinošu nosaukumu recepte ir ierakstīts manā kulinārijas burtnīcā. Gribu visiem поварят sveikt Laimīgu Jauno gadu!!!

Sastāvdaļas, lai «Kūka «Степашка»»:

  • Kviešu milti / Milti — 3 artā.

  • Vistas olas — 3 gab

  • Sviests (vai margarīns, 250g + 250g) — 500 g

  • Cukurs (1 artā. + 1 artā.) — 2 artā.

  • Vaniļa — 1 пач.

  • Ieraugu testu — 1 tējk.

  • Kafija ir dabīgs — 4 tējk.

  • Dzeltenumu olas — 3 gab

  • Piens — 0,5 artā.

  • Želatīns — 8 tējk.

  • Biezpiens — 500 g

  • Želejas — 1 artā.

  • Augļi

    (dekorēšanai)

Recepte «Kūka «Степашка»»:

Торт «Степашка»

Olas noslaucīt ar cukuru nokaitētām, pievieno mīksto sviestu vai margarīnu, ieraugu mīklas, vaniļas, samaisa, un pievieno miltus sastrādātas ar ļoti stingru mīklu liek formā un cep līdz gatavībai.

Торт «Степашка»

Kafiju apliet ar vienu glāzi verdoša ūdens. Pievienot želatīnu un liekam, lai uzbriest (40 minūtes). Tad pievieno pienu un uzkarsējiet uz lēnas uguns. Ļauj atdzist.

Торт «Степашка»

Dzeltenumus un 1 cukuru sakuļ ar mikseri, pievieno pakāpeniski, biezpienu un sviestu(istabas temperatūras) un ielej tur kafiju.

Торт «Степашка»

Formā izliek augļus un pārlej tos želejas. Ļaut sacietēt.

Торт «Степашка»

Pēc tam выливаем biezpiena — kafijas masu. Un gatavs корж. Un gaidām sastingšanai.

Торт «Степашка»

Ja šādas formas nav, tad to var formai ar коржом izliet творожную masu. Kad atdziest apvalks, augļus un pārlej ar želeju.
LAIMĪGU JAUNO GADU!!!!!

READ  Ābolu-vaniļas saldējums ar kanēli

Добавить комментарий