Kūku Ķiršu brendija

Торт  Вишня в коньяке

Tas ir vienkārši pārsteidzošs kūka. Nekā lieka. Garša ir ideāla.

Sastāvdaļas, lai «Torte «Ķiršu brendija»»:

  • Vistas olas — 5 gab

  • Kviešu milti / Milti: 80 g

  • Ciete — 80 g

  • Kakao pulveris- 3-4 ēd. k.

  • Ieraugu testu — 1 iepakojums.

  • Ķirši (bez kauliņiem) — 400 g

  • Saldais krējums (33%) — 500 ml

  • Pūdercukurs — 1 artā.

  • Šokolādes piena / Šokolāde — 150 g

  • Piens — 2 ēd. k.

Recepte «Torte «Ķiršu brendija»»:

Торт  Вишня в коньяке

iespēja rotas

Торт  Вишня в коньяке

iespēja rotas

Торт  Вишня в коньяке

iespēja rotas

Lai sāktu ņemam размороженную ķiršus, liekam to bankai un iemaisam to glāzi konjaka. Uzklājam vāku un liekam siltā vietā uz vienu dienu.
Visas sausās sastāvdaļas, lai biskvīta sajauc.
Olas sakuļ ar cukuru. Uzkult dažas minūtes, svars palielināsies, būs sulīgs.
Sakultajā olu masā pievienojam, neilgi, sausās sastāvdaļas, мешаем lēni, glīti, un MANUĀLI (!)
Mīklu lej застеленную pergamenta noņemams formu, un cep pie t 190 -200 °C 30 -40 minūtes.
Ņemam biskvīts un atdzesē. Tagad — galvenā rozīnīte kūka. Kad корж pilnībā atdzisis, nogriezt ar to galotnē, tipa «vākus». No divām pusītēm коржа ņemam mīkstums, uzmanīgi, nesabojājot sienu. Ir izrādīties tukša «kaste».

Sakuļ saldo krējumu ar pūdercukuru. Nolejam ar ķiršu brendiju un пропитываем viņiem mazliet mūsu kūkas. Krēmu pievienot mīkstums un ķiršus. Rūpīgi samaisa. Aizpildīt šo maisījumu «kastītē». Uzliekam nogriezto «vāciņu». Nedaudz saplacināt. Veikt apledojuma. Izkausē tāfelīti melnās šokolādes. Pievienot 2 ēdamkarotes piena, 30 g sviesta. Aplejiet pīrāgu. Rotā pēc patikas.
Labu apetīti!

READ  Trifeles no krējuma sieru un baltās šokolādes

Добавить комментарий