Mandeļu pīrāgs-deserts bez cepšanas

Миндальный пирог-десерт без выпечки

Ļoti maigs aromātisks deserts vai kūka bez cepšanas.

Sastāvdaļas, lai «Mandeļu torte-deserts bez cepšanas»:

  • Cepumi (smilšu, man»Maria») — 200 g

  • Sviests — 100 g

  • Iebiezinātais piens (pāris karotes mīklas) — 1/2 bans.

  • Kakao pulveris- 1 ēd. k.

  • Mandeles — 100 g

  • Piens — 250 ml

  • Dzeltenumu olas — 3 gab

  • Alkohols (stiprs Brendijs, Viskijs, «Amaretto», ja bērniem nav pievienot) — 1-2 ēd. k.

  • Saldais krējums (smalcinātājs) — 200 ml

  • Cukurs

    (pēc garšas)

  • Želatīns (быстрорастворимый) — 10 g

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Skaits porcijas: 8

Recepti «Mandeļu torte-deserts bez cepšanas»:

Миндальный пирог-десерт без выпечки

Истолочь cepumus, pievieno mīkstu sviestu, kakao, mīcīt līdz vairāk vai mazāk viendabīgu konsistenci, pievienojot nedaudz iebiezināto pienu, kaut kur 2 ēdk.

Миндальный пирог-десерт без выпечки

Izvietojiet vienmērīgā slānī ar nelielu formu, vēlams ar разъемными sāniem, es ņēmu parasto, bet vienkāršai ieguves kūka застелила plēvi (vai var ar papīru).

Миндальный пирог-десерт без выпечки

Mandeles sasmalcina plāksnēm apcepinām uz pannas, pielej pienu, dodam uzvārīties. Noņemam no uguns un uzklājam vāku.

Želatīns, man plāksnīšu, vai var aizstāt ar ātru, замачиваем vismazāk iespējamo ūdens daudzumā, lai uzbriest.

Миндальный пирог-десерт без выпечки

Mandeles ar pienu sasmalcina ar blenderi, pievienojam dzeltenumus, atlikušo сгущенку un, visu laiku maisot, vārām līdz krējuma statusa, noņemam no uguns, pievienojam набухшие želatīna plāksnītes bez ūdens (vai izšķīdinātas, bet nenonākt līdz vārīšanās temperatūrai), parasto želatīnu.

Миндальный пирог-десерт без выпечки

Liekam uz ledus aukstā ūdenī pirms dzesēšanas. Взбиваем līdz bieza krējuma putām, pievienojam atdzesētā миндальную masu un vēl nedaudz взбиваем. Nepieciešams izmēģināt uz cukuru, pievienot pēc garšas. Gatavo masu выливаем uz mūsu sagatavi no cepumu un kuģis ledusskapī vismaz uz pāris stundām, man saistījās ar sasmalcinātu melno cepumiem, var šokolādi vai mandelēm. Visi mūsu ievērojamo mandeļu pīrāgs gatavs, cienājieties.

Миндальный пирог-десерт без выпечки Миндальный пирог-десерт без выпечки Миндальный пирог-десерт без выпечки

READ  Zemeņu marmelāde

Добавить комментарий