Пармский pudiņš

Пармский пудинг

Ļoti maigs un gaisīgs pudiņš, ar vieglām citrusa notīm. Burtiski kūst mutē. Īsta itāļu desertu.

Sastāvdaļas, lai «Пармский pudiņš»:

  • Ricotta — 350 g

  • Kviešu milti / Milti (40 gr) — 4 ēdk.

  • Vistas olas — 2 gab

  • Sviests — 70 g

  • Kafija šķīstoša — 2 tējk.

  • Ar medu — 1 tējk.

  • Sula, citronu (Sicilia) — 1 tējk.

  • Oga (Jebkuru rotu desertu) — pēc garšas

  • Pūdercukurs — 150 g

  • Sula, laima Sula Sicilia) — 1 tējk.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porciju skaitu: 3

Recepte «Пармский pudiņš»:

Пармский пудинг

Sakuļ ar mikseri olas un pūdercukuru.

Пармский пудинг

Sajauc рикотту, medu, krējumu. Ievadiet izsijā miltus, saputo olas, visu kārtīgi samaisa.

Пармский пудинг

Sadalīt iegūto masu 2 daļās dažādus traukus. Vienu daļu pievieno kafiju un citrona sula Sicilia, citu miziņu un laima sulu Sicilia.

Пармский пудинг

Veikt nelielas formiņas cepties un izlikt apakšā cepamo papīru. Ar karoti nolikt pārmaiņus abus mīklu.

Пармский пудинг

Cep uz iepriekš sakarsētas cepeškrāsnī 20-25 minūtes 150°C. Dekorē pēc vēlēšanās, augļiem un pūdercukuru.

Пармский пудинг

Пармский пудинг

READ  Salāti Augļu sirds

Добавить комментарий