Rīsu nūjiņas ar апельсиново-medus mērci

Рисовые палочки с апельсиново-медовым соусом

Crispelle di riso — itāļu deserts, kas tiek gatavots no rīsiem, un viņam pasniedz апельсиново-medus mērci. Tiek gatavots šis ēdiens ir no rīsu šķirnes arborio, es pagatavoju to no maisījuma «Басмати Quinoa Mix».

Sastāvdaļas, lai «Rīsu nūjiņas ar апельсиново-medus mērci»:

  • Rīsi («Басмати Quinoa Mix» no TM «Мистраль») — 200 g

  • Piens (vārīšanai rīsu, 200 ml; mīkla — 100 ml) — 300 ml

  • Ūdens (vārīšanai rīsu) — 100 ml

  • Sāls — 0.5 tējk.

  • Kviešu milti / Milti — 200 g

  • Raugu (sausā ātras iedarbības) — 1 tējk.

  • Apelsīna miziņa

    (no 1/2 daļas apelsīnu)

  • Augu eļļa

    (cepamie )

  • Pūdercukurs — 2 ēd. k.

  • Medus — 100 g

  • Apelsīnu sula

    (no 1/2 daļas apelsīnu)

Recepte «, Rīsu nūjiņas ar апельсиново-medus mērci»:

Рисовые палочки с апельсиново-медовым соусом

Lai pagatavotu šo ēdienu es izmantoju maisījums rīsiem un киноа «Басмати Quinoa Mix».

Рисовые палочки с апельсиново-медовым соусом

Vispirms gatavoju putriņu. Uz pannas aizmiegu, samaisa, pielej pienu, ūdeni, sāli.

Рисовые палочки с апельсиново-медовым соусом

Es vērst vārīšanās, помешиваю, убавляю uguni līdz minimumam un gatavoju 13-15 minūtes pie aizvērtā vāka. Laiku pa laikam putra помешиваю.

Рисовые палочки с апельсиново-медовым соусом

Dodu virsmai atdzist (līdz tā kļūst par remdenu), pievieno apelsīna miziņu, raugs, izsijā miltus, pienu.

Рисовые палочки с апельсиново-медовым соусом

Перемешиваю sastāvdaļas.

Рисовые палочки с апельсиново-медовым соусом

Mīklu накрываю plēvi un dodu viņam nedaudz palielināties apjomā.

Рисовые палочки с апельсиново-медовым соусом

Dēlītis uz plēves vai целлофановым paketi, nedaudz смазываю augu eļļu. Выкладываю pusi no testa un формую taisnstūra platums ir aptuveni 10 cm un biezums ir ap 1,5 cm (mīkla sanāk lipīga, tāpēc rokas es arī mazliet смазываю augu eļļu).

Рисовые палочки с апельсиново-медовым соусом

Нагреваю augu eļļu un обжариваю tajā mīklu, nogriežot ar nazi брусочки tieši virs ietilpību ar sviestu. Tādā pašā veidā обжариваю nūjas atlikušo pusi no testa.

Рисовые палочки с апельсиново-медовым соусом

Выкладываю grauzdēti sticks uz papīra dvieli, lai noņemtu lieko eļļu, dodu nedaudz atdzist, посыпаю pūdercukuru.

Рисовые палочки с апельсиново-медовым соусом

Mērci gatavo ļoti vienkārši. Medus смешиваю ar apelsīnu sulu (ja medus ir biezs, to nepieciešams uzkarsēt mikroviļņu krāsnī). Padara deserts ar šo mērci. Novēlam Jums patīkamu apetīti!

Рисовые палочки с апельсиново-медовым соусом

Рисовые палочки с апельсиново-медовым соусом

Рисовые палочки с апельсиново-медовым соусом

READ  Тарт "Karameļu bumbieri"

Добавить комментарий