Saldais ķirbis

Сладкая тыква

Ziemas recepti, nav laika, bet es ļoti mīlu šo desertu, viņš ir noderīgs un viegli. Sākotnējais nosaukums «Balle» -krodziņš татлисы». Mums ir nevis gatavo, bet turki — norma. Īsāk sakot, neparasti un garšīgi!!!

Sastāvdaļas, lai «Saldais ķirbis»:

  • Ķirbis — 1.5 kg

  • Cukurs — 300-400 g

  • Valrieksti (sasmalcināti) — 100-200 g

  • Saldais krējums (vai тахинная pastas) — 4 ēdk.

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Skaits porcijas: 6

Recepte «Saldais ķirbis»:

Сладкая тыква

Turcijā lūk, tāda ir ķirbis. Burtiski pēc turku valodā tas skan — medus krodziņu 🙂
Tā, lūk, ir 2 varianti — vāra vai cep cepeškrāsnī…

Сладкая тыква

Ķirbju tīram no mizas, izņemam sēklas, sagriežam gabaliņos biezums ir 2-3 skatīt
Nodot to ķirbju kārtu, lielā katlā, pārkaisa ar cukuru un ielej ūdeni.
Panna aizveriet vāku un liekam uz mazas uguns, kur uz stundu (50 minūtes), kamēr ķirbis kļūst mīksts.

Вариан-2: Aizmiegu ķirbju cukura, atstāt uz nakti, bet nākamajā dienā, nepievienojot ūdeni, lieku to visu cepeškrāsnī un пеку tur. Grādi gan 180 nepieciešams, ir aptuveni 1 stunda. Rezultātā nav ķirbis, bet īsts LOKUM

Сладкая тыква

Pēc tam, kad ķirbis ir kļuvis mīksts un ļaujiet tam atdzist,
izlieciet uz šķīvja, no augšas aplejiet ar sīrupu, оствшимся pēc alus,
vai aplejiet тахинновой pastu, ja ir tāda, apberiet толчеными riekstiem.

Афиет olsun!!! kā saka, turki. Labu apetīti 🙂

READ  Šokolādes kake-попсы "Sniegavīri"

Добавить комментарий