Smilšu cepumi Iedvesmu

Песочное печенье Вдохновение

Ļoti garšīgs smilšu cepumi ar vieglu orehovo-šokolādes garšu. Atradu vecā vācu žurnālā. Aicinu uz tējas dzeršanu.

«Silver line ir prieks par bērniem»

Sastāvdaļas, lai «Smilšu cepumi «Iedvesma»»:

  • Vistas olas — 2 gab

  • Sviests (vai margarīns) — 125 g

  • Kviešu milti / Milti — 200 g

  • Cukurs — 100 g

  • Kakao pulveris- 2 ēd. k.

  • Valrieksti (sasmalcināti mīklai + 30 g kaisīšanai) — 100 g

  • Šokolāde tumšā (kaisīšanai) — 30 g

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Recepte «Smilšu cepumi «Iedvesma»»:

Песочное печенье Вдохновение

Laiks ir es norādījusi, neņemot vērā dzesēšanas testu. Tikai uz mīcīšanas mīklu un piparkūkas. Tātad…Pirmā lieta, sablenderē miltos + cukurs + malti valrieksti…

Песочное печенье Вдохновение

…dzeltenumus atdalām no baltumiem, baltumus отставляем malā, tās mums noderēs vēlāk…

Песочное печенье Вдохновение

…sviests ierīvējam uz rīves, pievienojam желткам…

Песочное печенье Вдохновение

…pamazām pievienojot miltu maisījuma, riekstu, cukura, sajaucam mīklu…

Песочное печенье Вдохновение

Sadala mīklu divās vienādās daļās, vienai pievieno kakao un atkal labi вымешиваем. Uzklājam plēvi un zāģējam ledusskapī uz 30 minūtēm. Tas vienmēr ir tā kā mīkla sanāk ļoti неподатливое.

Песочное печенье Вдохновение

Pa to laiku smalki sagriežam rieksti, var samalt, bet slīpētas garšīgāka.

Песочное печенье Вдохновение

Ierīvējam uz lielas rīves šokolāde.

Песочное печенье Вдохновение

Отставленные malā olbaltumvielas viegli взбиваем dakšiņu — šeit mums nav vajadzīga putas, jums vienkārši nepieciešams panākt tādu konsistenci, kad olbaltumvielas var viegli izplatīties uz mīklas.

Песочное печенье Вдохновение

Gatavojam 2 lapas ar cepamo papīru, uz kuriem mēs izskrējienu mīklu.

Песочное печенье Вдохновение

Ņemam mīklu no ledusskapja un раскатываем katru kvadrātveida sods ir apmēram 0,5 skatiet biezs. Abi slāņiem bagātīgi sasmērējam ar olbaltumvielām.

Песочное печенье Вдохновение

Uzmanīgi portatīvie vienu slāni pret citu. Pārgriežam uz pusēm un скатываем katrs atsevišķi.Atkal zāģējam ledusskapī uz 30 minūtēm, es клала uz 10 minūtēm saldētavā.

Песочное печенье Вдохновение

Ņemam ruletītes pēc dzesēšanas un sagriežam gareniski apmēram 1, skatiet biezs. Katru sasmērējam ar olbaltumvielām un обваливаем pusi печенюшек rieksti, un pusi šokolādē (tikai no malas, серединка paliek neskarta). Izliekam uz cepešpannas, застеленный ar cepamo papīru. Выпекаем temperatūrā apmēram 200° 10-12 minūtes.

Песочное печенье Вдохновение

Lūk, kas sanāk rezultātā.

Песочное печенье Вдохновение

Un угощаем bērniem, bet arī par sevi aizmirst.
Jauku tējas dzeršanu!

READ  Фиадоне itāļu

Добавить комментарий