Šokolādes kūka ar ķiršiem un biezpiena krēmu

Шоколадный торт с вишней и творожным кремом

Dārgie поварята!!! Apsveicu Jūs VISUS ar svētkiem mīļotājiem!!! Mīliet un esiet mīlēti!!!

Sastāvdaļas, lai «Šokolādes kūka ar ķiršiem un biezpiena krēmu»:

  • Vistas olas — 3 gab

  • Cukurs — 1,5 artā.

  • Skābais krējums — 1 artā.

  • Kviešu milti / Milti — 2 artā.

  • Ieraugu testu — 2 tējk.

  • Ķirši — 200 g

  • Kakao pulveris- 3 ēd. karotes

  • Biezpiens (krēmu) — 500 g

  • Skābais krējums (krēma) — 5-10 ēd.k.

  • Pūdercukurs (krēma) — 1 artā.

  • Šokolādes piena / Šokolāde (glazūru) — 1 gab

  • Sviests (glazūru) — 50 g

Recepte «Šokolādes kūka ar ķiršiem un biezpiena krēmu»:

Шоколадный торт с вишней и творожным кремом

Sakuļ olas stipru putas, pakāpeniski pievieno cukuru un kakao. Beigās pievieno krējumu un samaisa ar karoti.

Шоколадный торт с вишней и творожным кремом

Ieraugu, samaisa ar miltiem un pievieno mīklai.

Шоколадный торт с вишней и творожным кремом

Ķiršus apviļā miltos (1-2 ēd. karotēs) un liek mīklā.

Шоколадный торт с вишней и творожным кремом

Cepšanas formu выстелить iereibis pergamenta papīru, liek mīklu un cep 170 grādu temperatūrā 45-60 min. Gatavību коржа pārbaudīt sērkociņu.

Шоколадный торт с вишней и творожным кремом

Корж atdzesē un sagriež 3 daļās.

Шоколадный торт с вишней и творожным кремом

Biezpienu sakuļ ar blenderi viendabīgā masā, pievieno pūdercukuru, krējumu un vēlreiz saputo. Es vēl pievienoju vanilīns.

Шоколадный торт с вишней и творожным кремом

Gatavas kūkas uzsmērē biezpiena krēmu. Arī ieziest ar krēmu, boca un galotni.

Шоколадный торт с вишней и творожным кремом

Pagatavot glazūru (izkausētu šokolādi ar sviestu) un rotā.

Шоколадный торт с вишней и творожным кремом

Recepti es atradu internetā. Autors Natālija, liels viņai paldies par recepti!
Kūka sanāca ļoti garšīgi, visiem ļoti patika. Bet, ja godīgi, man viņš šķita суховатым — es mīlu vairāk nekā slapjš kūkas. Tāpēc krēmu var pievienot vairāk krējuma, atkarībā no sausa biezpiena (man bija суховат). Un vēl es domāju, ka var mēģināt vienkārši krējuma krēmu, gan biezpiena, dievinu!!!
Manam mīļotajam ļoti patika!!!

READ  Dzintara pīrāgs "Чакката"

Добавить комментарий