Šokolādes нуга, lai belo4.

Шоколадная нуга для  belo4 kи

Šo recepti es позаимствовала no «Kolekcijas receptes» «Skolas deli».
Нуга mums ļoti patika, it īpaši vīram. Es tās gatavoju ilgāk, nekā ēda.
Bet šis рецептик mūsu Юлечки(belo4 ka). Ceru, ka mūsu belo4 ka patīk salds.

Sastāvdaļas, lai «Šokolādes нуга, lai belo4.»:

  • Šokolāde, baltā — 200 g

  • Sviests — 120 g

  • Rieksti (jebkādi, man valrieksti) — 50 g

  • Sukādes (jebkādu, vēlams krāsainas) — 50 g

  • Rozīnes — 50 g

Recepte «Šokolādes нуга, lai belo4.»:

Шоколадная нуга для  belo4 kи

Tātad, vispirms mums ir nepieciešams, lai izkausētu sviestu un šokolādi. Es darīju to ūdens peldē, lai to izdarītu es izmantoju speciālu katlā vāra pienu (tas ir ar dubultām sienām, bet starp tiem uzlej ūdeni, lūk, un rezultātā tapa savdabīga ūdens pirts).
Bet var kausēt un микроволновке.

Tātad, katliņā ielieciet sagrieztas gabaliņos šokolādi un sviestu (tikai šīs receptes ir tieši sviests, un nav starpība, kas tagad pārdod uz katra stūra)

Шоколадная нуга для  belo4 kи

Šokolādi un sviestu periodiski помешиваем, līdz tie pārvēršas viendabīgā masā, nu un pie reizes, lai nepiedegtu.

Шоколадная нуга для  belo4 kи

Lūk, mūsu piedevas. Riekstus sakapā ar nazi, bet rozīnes iepriekš pārlej ar verdošu ūdeni un minūtes 10. (pēc atmest uz grila).
Ja sukādes jums lieliem gabaliņiem, tad tos arī sagriež (man bija sākotnēji nelielos kubiciņos).

Шоколадная нуга для  belo4 kи

Kā tikai mūsu masa ir kļuvusi viendabīga, забрасываем pannas, riekstus, rozīnes, sukādes (jā-jā, tieši karstu), labi pārmaisām un atstājam, lai mazliet остыло (ļoti labi kaut kur uz aukstums, bet vasarā tas ir, diemžēl, tas ir neiespējami, bet karstā likt ledusskapī….nē).
Tad šo masu izliekam uz pārtikas plēves un veidojam колбаску, labi запаковав to plēvi.
Liekam mūsu колбаску ledusskapī vai saldētavā (te ir tā ātrāk atdziest, bet es turēju ledusskapī).

Шоколадная нуга для  belo4 kи

Ar gatavo нуги noņemt plēvi un sagriež gabaliņos.
Uzglabāt gatavo нугу ledusskapī.

[size=18 ]labu APETĪTI!!!![/size]

READ  Biskvīts, ķiršu

Добавить комментарий