Torti ar želejas un augļu

Тортик с желе и фруктами

Ļoti garšīga kūka, daru to jau sen, izdomāja pati gaitā daudziem eksperimentiem. Būs lieliska rota galda uz jebkuru brīvdienu. Ļoti svaiga garša kopā biskvīta, želejas un augļu. Ļoti patīk bērni, droši vien sakarā ar želejas un augļu 🙂

Sastāvdaļas, lai «Torti ar želejas un augļu»:

  • Kviešu milti / Milti — 2 artā.

  • Vistas olas — 4 gab

  • Cukurs

    (1,5 glāzes)

  • Iebiezinātais piens — 1 bans.

  • Želejas (dažādu krāsu) — 3 paketi.

  • Augļi

    (dekorēšanai)

  • Banāns — 1 gab

  • Kivi — 2 gab

  • Apelsīns — 1 gab

  • Ābols (vasaras laikā, es daru ar клубничкой vai малинкой) — 1 gab

  • Valrieksti — 100 g

Gatavošanas laiks: 2 minūtes

Recepte «Torti ar želejas un augļu»:

Ar mikseri взбиваем olu un cukuru (labāk notriekt, jo kuplākas корж sanāks) pievienojam miltus un vaniļu. Un сбиваем līdz viendabīgas masas iegūšanai.
Formu (man ir noņemams, tā kā par otru ir ļoti neērti darīt šāda veida kūka) sasmērējam plūmju eļļu.
Выливаем mīklu formā un liekam uzkarsētā līdz 225 gr. cepeškrāsni.
Cep minūtes 40 (es sekoju līdz mīklu neaties no malas, tad 100 % gatavs!)
Kad vilka корж no formas, formiņā uzreiz manā, сушим un выстилаем vai pārtikas plēvi, vai nu liels paketi.
Un jau tieši veidā savākt torti.
Kamēr корж atdziest, развожу pēc skeet želejas (ūdens liet mazāk, nekā rakstīts instrukcijā)un нарезаю augļi.
Visu sagriežam plānos daiviņās. Kā ar ābolu darām rotas — lapiņas.
Viens želejas atstājam istabas temperatūrā, bet divi liekam ledusskapī, bet sekojam līdzi, lai stipri nav iesaldēti. Jābūt kā biezs krējums (ļoti bieza).
Pārgriežam корж divās daļās, пропитываем šķidro želeju, sasmērējam labi сгущенкой un pārkaisa ar riekstiem.
Liekam augšējā корж, un atkārtojam procedūru , tikai rieksti nav сыпем! Visi riekstiņi iet slāni.
no augšas tiek publicētas augļi.
Ņemam полузастывшее želejas no ledusskapja. Un sākam publicēt
bagātīgi pārklājot virsmu (sākt ar malām). Izliekam visu želejas no diviem тарелочек un liekam mūsu tortes, ledusskapis min uz 15.
Pēc 15 minūtēm noņemam un pakāpeniski aizpildiet ar šķidro želeju no trešās šķīvīši. Labāk pieliet divas, trīs piegājienus! Nopludināja nedaudz, ledusskapis min 10… un tā kamēr nav выльете visi želejas.
Virsmai jābūt līdzenai. Un liekam torti ledusskapī zem saldētavā.
Es parasti daru to vakarā un tur viņš stāv visu nakti. No rīta тортит ir gatavs lietošanai!

Diemžēl neizdodas ielādēt detalizētas foto
varbūt ar laiku izdosies, paskaties plašāk.

P.s. Meitenes, ja kādam nav noņemams formas, nav problēmas (es agrāk vispār to darīju uz pannas bez pildspalvas!) parastā formu выстилаем lielu paketi un savākt kūka. Un, kad kūka būs gatava, tieši pirms pasniegšanas, вытаскиваем to no formas malām кулька. Vēlama protams palīdzība vīrs nu, vai kāds cits, kurš ir blakus būs. Lai nav sagraut torti.

READ  Кулурья sālīti

Добавить комментарий