Творожное cepumi «Ar apelsīnu aromātu»

Творожное печенье "С апельсиновым ароматом"

Ļoti patīk творожную konditorejas izstrādājumus no bērnības jebkurā veidā… Un vēl man patīk citrusu. Tāpēc, ieraugot šo recepti, nevarēju paiet garām. Nepretendēju uz slavu, bet tas ir ļoti vienkārši, garšīgi, ātri un iznīcinošs. Recepte tiešām mājīga, aromātiska. Kategorijā «Viesi uz sliekšņa».
Un dāvāt es to gribu Поваренку # 1 mājas lapā Оленьке — Olga Babič.

Sastāvdaļas, lai «Творожное cepumi «Ar apelsīnu aromātu»»:

  • Cukurs brūnais (maza no «Мистраль») — 70 g

  • Biezpiens — 100 g

  • Vistas olas — 1 gab

  • Ar medu — 1 tējk.

  • Sviests — 50 g

  • Kviešu milti / Milti — 100 g

  • Apelsīna miziņa 1/2 gab.

  • Apelsīnu sula — 2 ēd. k.

  • Pūdercukurs — 50 g

  • Ieraugu testu — 1/2 tējk.

  • Liķieris (no citrusaugu) — 1 tējk.

  • Ekstrakts (apelsīnu) — 1/8 tējk.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porciju skaitu: 1

Recepte «Творожное cepumi «Ar apelsīnu aromātu»»:

Творожное печенье "С апельсиновым ароматом"

Ņemam biezpienu (man ir 5%), pievieno cukuru mazi brūna no «Мистраль», olu un visu взбиваем ar mikseri līdz gludas.

Творожное печенье "С апельсиновым ароматом"

Pievienojam nedaudz остывшее izkausētu sviestu, apelsīnu miziņas, apelsīnu ekstrakts (man atsūtīto larik_malasha), medu un vēlreiz visu взбиваем.

Творожное печенье "С апельсиновым ароматом"

Pievienot izsijātos miltus, irdinātāju. Pārmaisām.

Творожное печенье "С апельсиновым ароматом"

Miltus var aiziet mazliet vairāk. Vajadzētu būt, mīkstu elastīgu mīklu.

Творожное печенье "С апельсиновым ароматом"

No mīklas darām колбаску, sadala vienādos gabaliņos (ap 20 g), darām «колобки».

Творожное печенье "С апельсиновым ароматом"

Nedaudz приплющиваем «колобки» ar plaukstām, liekam uz выстланный pavārgrāmatu papīru cepešpannas. Liekam piesilst līdz 180-200 grādiem cepeškrāsnī, līdz cepties uz 12-15 minūtes.

Творожное печенье "С апельсиновым ароматом"

Ņemam gatavu cepumi.

Творожное печенье "С апельсиновым ароматом"

Gatavojam glazūru. Ar pūdercukuru, pievieno liķieri vai izvilkumu no citrusaugļiem. Man мандариновая uzlējums no Леночки — Esenija — http://www.povarenok .lv/recipes/show/819 37/. Jums vēl ir laiks darīt to, pirms Jaunā gada un Ziemassvētkiem.
Pēc каплям pievienojam apelsīnu sulu un salātiem.

Творожное печенье "С апельсиновым ароматом"

Apledojuma nedrīkst būt pārāk šķidra.

Творожное печенье "С апельсиновым ароматом"

Liekam glazūru, maisiņš, nogriežam galu un uzklājam uz cepumi zīmējums pēc jūsu izvēles. Man sanāca 20 gab.
Jauku tējas dzeršanu!

Es neatceros, kad sākās mūsu draudzība ar Оленькой, bet man šķiet, ka ir iepazinies ar viņu ļoti, ļoti sen.
Es ne velti uzrakstīja, ka viņa Поваренок # 1 mājas lapā (anyway, man). Un ne tikai pēc reitinga.
Pat mans vīrs to zina un visu laiku jautā, kad tu to догонишь))). Nē, nav panākt, man Оленьку, savu prasmi un talantu virs cilvēka spējas. Viņas kulinārijas darbi, fantāzija — vienkārši недосягаемы un nav иссякаемы. Bet ne tikai tas piesaista mani Оленьке. Es reizēm aizmirstu, ka mūs šķir vairāk nekā 10000 km. viņas sirdī pietiekami daudz labestības un uzmanības, lai visu. Viņa ir pat pārāk laba pret visu, ko bieži vien izmanto cilvēki. Saudzē sevi, dārgā! Iepriecini mūs ar saviem šedevriem!

Творожное печенье "С апельсиновым ароматом"

Творожное печенье "С апельсиновым ароматом"

Творожное печенье "С апельсиновым ароматом"

Творожное печенье "С апельсиновым ароматом"

READ  Mini тарт татен

Добавить комментарий