Bumbas ar marmelādi

Мячики с мармеладом

Tas ir, bija jābūt bumbas ar marmelādi, kā sanāca … прянички karameles))). Bet, tomēr, PĀRSTEIDZOŠI garšīgi! Recepte – neticēsi — no paciņas ar paškrāvēju. Nekā-tad viņš man iepatikās un gulēja, gulēja, sauc mani ielūdza))), līdz, visbeidzot, rokās nav nonākuši. Palika ļoti, ļoti apmierināta: 20 minūtes no parasto produktu-sanāca vesela panna brīnišķīgā cepumu. Nāciet uz tēju!

Sastāvdaļas, lai «»Bumbas» ar marmelādi»:

  • Ciete kartupeļu, 100 g

  • Kviešu milti / Milti — 200 g

  • Ieraugu testu — 1 tējk.

  • Sviests — 100 g

  • Cukurs — 125 g

  • Sāls

    (uz naža galiņa)

  • Vanilīns

    (pulveris, uz naža galiņa)

  • Vistas olas — 1 gab

  • Sāls 1 ēd. k.

  • Augu eļļa — 1 ēdam. k.

  • Marmelāde

    (sukādes — lai virskārtas)

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Porciju skaitu: 5

Recepte», «Bumbas» ar marmelādi»:

Мячики с мармеладом

Mīksto sviestu растираем ar cukuru un ванилином, pievienojam olu, majonēze, augu eļļa. Miltus un cieti atvesto materiālu izsijājam ar sāli un paškrāvēju. Visu savienojam un sajaucam mīklu. Lūk, tāds чудное mīkstu mīklu sanāca.

Мячики с мармеладом

Mīklu sadalām gabaliņos lielumu grūti, un uz katru «bumbu» «закатываем» pildījumam: gabaliņu marmelādes vai цуката. Es paņēmu apelsīnu šķēlītes, pārgriežot to uz pusēm.

Мячики с мармеладом

Marmelādes nedaudz pietrūka, un es izmantoju lūk, tādām šokolādes «pogas», tiem, kas no baltās šokolādes.

Мячики с мармеладом

Panna застилаем papīru cepšanai, krāsni разогреваем līdz 180 grādiem. Выпекаем līdz zeltainai krāsai. Man bija gatava tikai pēc 25 minūtēm.
Atgriežoties pie «пряничкам karameles»… Forma-tad nav принципиальна, tikai miltu uzlika par maz. Bet, lūk, marmelāde, noteikti bija «iepakoti» mīklu rūpīgāk. Uz foto redzams, ka viņš caur mīkla spīd cauri. Kad mīkla ir pirmā kāpt, jo šajās vietās ir izveidojušās caurumus… nu un sanāca karamele.

Мячики с мармеладом

Ko jums teikt? Cepumi ar pildījumu no baltās šokolādes tika iznīcināti nekavējoties personīgi mani, ir tikai viena sīkumi saglabājusies, lai fotografētu. Nākamreiz darīšu pēc противню no katra veida. No augšas veidojas sauja kraukšķīga, tālāk рассыпчатое smilšu mīklu, bet slāni, blakus pie начинке, piesūcina ar to. Pēc sākotnējo recepti piedāvā vēl gatava cepumi iemērkt uz сгущенку un apkaisa ar kokosriekstu skaidiņās. Bet, manuprāt, tas ir pārāk.
Kas attiecas uz testa, man pret to nekādus komentārus))), tikai cukura būšu likt 110 gr vietā 125 gr. Un vēl, man nav laika uzreiz sagriezt, cepumi, tāpēc praksē ir pierādīts, ka uzturēšanās mīklai ledusskapī nav nemaz tas sliktais.
Kopumā recepte ir lielisks. Firmai «U.c. Оеткер», ražotājam разрыхлителя, — ir mana pateicība.
Jauku tējas dzeršanu!

READ  Cepumi "Želejas margrietiņas"

Добавить комментарий