Citronu-burkānu bumbiņas

Лимонно-морковные шарики

Nekad nebūtu domājusi, ka no burkāna var būt līdzīgs, gards, mans pats GALVENAIS degustators jau слопала pirmo izmēģinājuma porciju, nu, faktiski, man visu šo pateikts…. ; -)

Sastāvdaļas, lai «Citronu-burkānu bumbiņas»:

  • Burkāni (натертая uz smalkas rīves(es ņēmu jau чищенную, viņa piemēram jau normāla izmēra) — 1 gab

  • Cukurs (bez kalna) — 1 artā.

  • Citrons (vajadzīgs sula un miziņa) — 1 gab

  • Pūdercukurs

    (ar vaniļas, lai обваливания)

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Recepte «Citronu-burkānu bumbiņas»:

Burkānu nomazgāt, attīrīt, sarīvēt uz smalkas rīves, samaisa ar cukuru, rīvētu miziņu un citrona sulu, sautē uz vidējas uguns zem vāka, pastāvīgi maisot, aptuveni 20 minūtes. Pēc tam noņemiet vāku un turpina sautēt līdz burkāni pilnīgu iztvaikošanu sulas. Kad masa sabiezēt un kļūs par līmi, noņem tās no uguns. Tērps bumbiņas, apviļā tos cukura pūderī. Labu apetīti!!! (un uz brīdi ledusskapī)

READ  Francijas cepumi "Сабле"

Добавить комментарий