Krēmveida deserts карамелька

Десерт  Кремовая    карамелька

Šis deserts ir devusi mana meita no skolas. Viņi šodien tas stundā darīja. Bet pārpalikumus mājās dod. Kaut vai pie deserta izskatu un неказистый pēc pārnēsāšanai, bet garšo ļoti garšīgi…

Sastāvdaļas, lai «Deserts «Krēmveida карамелька»»:

  • Cukurs — 110 g

  • Ūdens — 125 ml

  • Piens — 375 ml

  • Ciete — 1 ēd. k.

  • Dzeltenumu olas — 2 gab

  • Želatīns

    (6 lapas vai 10 g.)

  • Saldais krējums — 125 g

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Recepte «Deserts «Krēmveida карамелька»»:

Izkausē 60 g cukura kastrolī līdz gaiši brūnā krāsā. Pēc tam pielej ūdeni un maisot, līdz noslaucīt līdz viss izšķīdīs.
Citā traukā sajauc pienu, atlikušo cukuru, cietes un 2 olas dzeltenumi. Pēc tam pārlej šo masu uz karameļu, nepārtraukti maisot un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Noņemt no plīts. Želatīnu izšķīdina ūdenī un iemaisa masā.
Saputo krējumu ar stipru putas un pievienot visam. Sadalīt pa formām un likt iesaldēšanu no aukstuma.
Labu apetīti

READ  Kūka "bērnības Garšu"

Добавить комментарий